FAKTA

Edgars Bakeri

Har sin opprinnelse fra Lalands bakeri som ble etablert i 1906.

Ted Engervik drev bakeriet fram mot slutten av 1970-tallet da Edgar Udø overtok under navnet T. Engerviks eftf.

I 1997 skiftet bakeriet navn til Edgars Bakeri. Ikke lenger etter overtok bakeri- og konditormester Rune Halvor Vindsetmo bakeriet. Senere kom Kjell Rune Valand og Hans Inge Justnes med i driften, og de har drevet bakeriet sammen siden.