Harris cannelloni

كانيلوني الهريس بلمسات تقليدية

Ana Helwa - - Recipes -

المقادير :

3 قطع باستا كانيلوني 35 جراما هريس 20 جراما بصل 20 جراما بصل 20 جراما كرفس 10 جرامات مرق السمك 70 جراما صلصة طماطم 30 جراما جبنة موزاريال 15 جراما ملح وفلفل أسود 100 جرام سمك فيليه 70 جراما روبيان

الطريقة :

يطبخ كل من الهريس، البصل، والكرفس ومرقة السمك معا. تضاف جبنة الموازريال ثم الفلفل األسود والملح وأخيرا الروبيان وتقلب جيدا، “هكذا تصبح الحشوة جاهزة.» يوضع القليل من الحشوة داخل شرائح باستا الكانيلوني وتلف جيدا. تزين بقطع من الطماطم وتخبز في الفرن بدرجة حرارة 150 درجة لمدة 20 دقيقة.

Newspapers in Arabic

Newspapers from Oman

© PressReader. All rights reserved.