Cer­ve­zas ar­te­sa­na­les

High Class Gourmet - - Entretenimiento -

JO­SÉ LUIS BARBADO La cer­ve­za es una de las be­bi­das más ele­gi­das y des­de ha­ce unos años las op­cio­nes ar­te­sa­na­les van ga­nan­do el mer­ca­do en el mun­do en­te­ro. Tan­to pa­ra con­su­mo pro­pio co­mo pa­ra em­pe­zar un mi­cro­em­pren­di­mien­to, es­te li­bro des­cri­be to­do so­bre mal­tas, le­va­du­ras, ma­ce­ra­ción, fer­men­ta­ción, fil­tra­do y em­bo­te­lla­do. Ade­más, con­tie­ne in­for­ma­ción acer­ca de ca­ta y sanidad, y re­ce­tas pa­ra ha­cer al­gu­nas de las cer­ve­zas más po­pu­la­res.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Paraguay

© PressReader. All rights reserved.