SALENTEIN PRIMUS PI­NOT NOIR

High Class Gourmet - - Cata -

BO­DE­GA SALENTEIN

PRO­CE­DEN­CIA Va­lle de Uco, Men­do­za, Ar­gen­ti­na. VIS­TA Co­lor ro­jo ru­bí de in­ten­si­dad ba­ja, bri­llan­te, con lá­gri­mas me­dias de caí­da len­ta. NA­RIZ In­ten­si­dad me­dia al­ta; con no­tas a fru­ta ro­ja fres­ca, es­pe­cial­men­te fru­ti­lla y ce­re­za, más un le­ve to­que a vai­ni­lla y re­cuer­dos lác­teos, te­rro­sos y a hon­gos. BO­CA Se­ca, de fres­ca aci­dez y cuer­po me­dio; ta­ni­nos muy ama­bles; al­cohol me­dio e in­ten­si­dad me­dia al­ta con sa­bo­res a ce­re­za y fru­ti­lla; fi­nal lar­go y agra­da­ble con un pun­to de amar­gor. CO­MEN­TA­RIO Im­per­di­ble, un vino pa­ra be­ber hoy mis­mo y no pa­rar has­ta que aca­be la bo­te­lla; pue­de acom­pa­ñar co­mi­das. Por el amar­gor per­ci­bi­do se re­co­mien­da que es­tas ten­gan un pun­to más de sal que el ha­bi­tual (pes­ca­dos gra­sos y car­nes blan­cas). PRE­CIO PRO­ME­DIO G. 406.000

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