MONTGRAS IN­TRI­GA CA­BER­NET SAU­VIG­NON 2012

High Class Gourmet - - Cata -

VI­ÑA MONTGRAS

PRO­CE­DEN­CIA Zo­nas al­tas del Va­lle del Mai­po, Chi­le. VIS­TA Co­lor ro­jo ru­bí muy pro­fun­do y bri­llan­te. NA­RIZ Pre­sen­ta una na­riz de in­ten­si­dad me­dia y aro­mas ele­gan­tes en­tre los que so­bre­sa­len la fru­ta ro­ja, de­li­ca­dos pun­tos a eu­ca­lip­to y pi­mien­to ro­jo, más sua­ves to­ques ahu­ma­dos. BO­CA Se­ca, de bue­na aci­dez, cuer­po al­to y ta­ni­nos al­tos pe­ro muy ele­gan­tes. Lla­ma la aten­ción el mo­do en que los sa­bo­res lle­nan la bo­ca y el lar­go fi­nal, muy per­sis­ten­te y pla­cen­te­ro. CO­MEN­TA­RIO Es un en­sam­bla­je que lle­va 85 % de Ca­ber­net Sau­vig­non, más Ca­ber­net Franc y Pe­tit Ver­dot. A pe­sar de te­ner 21 me­ses de crian­za en ma­de­ra fran­ce­sa nue­va y usa­da, la mis­ma es­tá muy bien in­te­gra­da en el vino. Dos pa­la­bras: un vi­na­zo. PRE­CIO PRO­ME­DIO G. 182.000

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