Thea­ter of Li­fe

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AÑO: 2016 PAÍS: CA­NA­DÁ En es­te do­cu­men­tal de 94 mi­nu­tos di­ri­gi­do por Pe­ter Sva­tek, el fa­mo­so chef ita­liano Mas­si­mo Bot­tu­ra, due­ño de la fa­mo­sa Os­te­ria Fran­ces­ca­na en Mó­de­na, Ita­lia, de­ci­de ar­mar jun­to con 60 de los me­jo­res chefs del mun­do, un co­me­dor co­mu­ni­ta­rio den­tro de un tea­tro aban­do­na­do en un ba­rrio de cla­se tra­ba­ja­do­ra de la ciu­dad de Gre­co. Uti­li­zan­do los res­tos de co­mi­da de la Ex­po Mi­lán 2015, pre­pa­ra de­li­cio­sos pla­tos pa­ra per­so­nas en si­tua­ción de ca­lle. Co­mo ex­pli­ca Bot­tu­ra, in­clu­so al­go tan ba­nal co­mo un pan du­ro “pue­de con­ver­tir­se en oro pa­ra tan­ta gen­te”.

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