CRE­MA DE JA­LA­PE­ÑO Y ACEI­TU­NAS NE­GRAS

High Class - - Hc/gourmet -

IN­GRE­DIEN­TES

250 g de que­so cre­ma 50 g de acei­tu­nas ne­gras C/n de ja­la­pe­ños en­cur­ti­dos (fras­co) C/n de sal y pi­mien­ta Op­cio­nal: Sal­sa Tabasco

PRO­CE­DI­MIEN­TO

1. Pi­car las acei­tu­nas ne­gras. Re­ser­var. 2. Pro­ce­sar el que­so de ma­ne­ra que no que­den gru­mos, aña­dir los de­más in­gre­dien­tes y pro­ce­sar, me­nos la acei­tu­na, que se in­cor­po­ran lue­go del pro­ce­sa­do. 3. Op­cio­nal: sal­sa Tabasco

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