CO­CI­NAN­DO DE A DOS

Re­ce­ta de stro­go­noff de ca­ma­ro­nes con Clau­dio Ar­dis­so­ne

High Class - - Hc/gourmet -

Ten­go mu­chos ami­gos gra­cias a Dios, pe­ro ami­gos in­con­di­cio­na­les son po­cos. Creo que un ami­go ver­da­de­ro es aquel que te empuja a ser me­jor, que re­sal­ta tus vir­tu­des y te di­ce tus de­fec­tos con cruda ver­dad pa­ra que real­men­te los veas sin ven­ti­lar­los a los de­más.

Es aquel que de­sin­te­re­sa­da­men­te te tien­de la mano sin es­pe­rar na­da a cam­bio, que se ha­ce de tiem­po pa­ra dar­te una char­la téc­ni­ca acer­ca de la vida si es­tás mal de amo­res o, sim­ple­men­te, ne­ce­si­tás des­car­gar es­trés.

Por ello creo que Clau­dio, ade­más de ser her­mano de uno de mis ami­gos in­con­di­cio­na­les (Mario), es ami­go, por­que me empuja pa­ra dar un po­co más, me alien­ta a ser me­jor en don­de estoy dé­bil, ha­ce que lo di­fí­cil pa­rez­ca fá­cil. Gra­cias por es­tar, gra­cias por la pa­cien­cia y gra­cias por apos­tar a la ex­ce­len­cia. Es­pe­ro que les gus­te lo que co­ci­na­mos pa­ra us­te­des, tan­to co­mo a no­so­tros. ¡Has­ta la pró­xi­ma!

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