SO­PA DE PES­CA­DO

High Class - - Hc/nutrición -

2 ce­bo­llas chi­cas pi­ca­das 3 to­ma­tes pe­ri­tas sin piel en cu­bi­tos Ce­bo­lli­ta de ho­ja pi­ca­da, a gus­to 2 za­naho­rias chi­cas en cu­bi­tos Pes­ca­do ma­gro en cu­bos o tro­zos (500 g) 1 cu­bi­to de ver­du­ras Oré­gano a gus­to 1 li­tro de agua 2 ta­zas de le­che des­cre­ma­da 200 g de que­so cuar­ti­ro­lo o Pa­ra­guay fres­co In­di­ca­ción: Her­vir los in­gre­dien­tes a fuego len­to.

Her­vir to­do y li­cuar con 200 g de que­so ri­co­ta se­mi­des­cre­ma­do.

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