SO­PA DE ZUC­CHI­NI

High Class - - Hc/nutrición -

1 ce­bo­lla me­dia­na fi­na­men­te pi­ca­da 4 ta­zas de zuc­chi­ni ra­lla­do (con cas­ca­ra) 1 dien­te de ajo tri­tu­ra­do 3 a 4 ta­zas de agua 1 ta­za de le­che des­cre­ma­da/3 cu­cha­ras so­pe­ras de que­so cre­ma Ca­sa­nC­ream o Men­di­crim light o ri­co­ta se­mi­des­cre­ma­da Sal y pi­mien­ta a gus­to Op­cio­nal: 1 cu­bi­to de ver­du­ras In­di­ca­ción: Reho­gar en spray ve­ge­tal la ce­bo­lla con el zuc­chi­ni y el dien­te de ajo. Agre­gar el agua y lue­go la le­che des­cre­ma­da o en su lu­gar las cu­cha­ra­das de que­so cre­ma. Lue­go, her­vir to­do y li­cuar pa­ra ser­vir.

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