Pe­rú pro­du­ce arroz pe­ro es gran im­por­ta­dor

Diario Expreso (Peru) - - Economía -

El Pe­rú se ha con­ver­ti­do en uno de los ma­yo­res con­su­mi­do­res de arroz a ni­vel de La­ti­noa­mé­ri­ca, lle­gan­do a un con­su­mo pro­me­dio de 54 kg anua­les por ha­bi­tan­te, des­pla­zan­do así a los de­más paí­ses sud­ame­ri­ca­nos. Uno de los prin­ci­pa­les mo­ti­vos de es­ta de­man­da es el ba­jo pre­cio del ce­real y el in­cre­men­to de la po­bla­ción pe­rua­na. Es­te año, Bra­zi­lian Ri­ce, pro­yec­to de pro­mo­ción de ex­por­ta­ción del arroz bra­si­le­ño, que es­ta­rá pre­sen­te en la Ex­poa­li­men­ta­ria 2016, vie­ne con la in­ten­ción de con­so­li­dar e in­cre­men­tar su par­ti­ci­pa­ción en el mer­ca­do pe­ruano. El año 2012, la ex­por­ta­ción to­tal de arroz ha­cia el Pe­rú fue de 28.9 mil to­ne­la­das -unos US$ 17.4 millones-, el 2015 lle­gó a 65 mil -equi­va­len­tes a US$ 31.9 millones (una sig­ni­fi­ca­ti­va al­za del 126 %)- y has­ta agos­to de es­te año ya lle­van 43.4 mil to­ne­la­das ex­por­ta­das. “A pe­sar de que 19 re­gio­nes del país pro­du­cen arroz, la to­ta­li­dad de to­ne­la­das que de­man­da su po­bla­ción no lle­gan a ser cu­bier­tas por la pro­duc­ción lo­cal, por es­te mo­ti­vo el mer­ca­do pe­ruano es ca­da vez más atrac­ti­vo pa­ra los paí­ses ex­por­ta­do­res de arroz”, se­ña­ló Ma­rio Pe­go­rer, pre­si­den­te de Abia­rroz. Bra­sil, uno de los ma­yo­res pro­duc­to­res de arroz en el mun­do, con una pro­duc­ción anual de 12 millones de to­ne­la­das, con­si­de­ra al Pe­rú co­mo uno de sus prin­ci­pa­les mer­ca­dos.

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