GES­TIÓN AM­BIEN­TAL Y SO­CIAL DEL SEC­TOR PES­CA

Diario Expreso (Peru) - - Opinión - FA­BIO­LA MO­RA­LES CAS­TI­LLO (*)

n la lla­ma­da zo­na de amor­ti­gua­mien­to de la Re­ser­va de Pa­ra­cas en Pis­co, se asien­tan di­ver­sas em­pre­sas pro­duc­to­ras de ha­ri­na y acei­te de pes­ca­do pa­ra la ex­por­ta­ción a paí­ses de Eu­ro­pa y la Chi­na, prin­ci­pal­men­te. En 1999, es­tas em­pre­sas de­ci­die­ron in­ver­tir jun­tas pa­ra eva­cuar sus de­se­chos ori­gi­na­dos en los pro­ce­sos fa­bri­les que pro­du­cían im­pac­tos am­bien­ta­les y so­cia­les. Así na­ció Apro­pis­co SAC, con el apor­te de to­das las em­pre­sas de la bahía de Pa­ra­cas. En ese año, cons­tru­ye­ron un tu­bo emi­sor de fie­rro, pa­ra que to­das las em­pre­sas pu­die­ran eva­cuar sus de­se­chos mar aden­tro. Sin em­bar­go, más ade­lan­te se die­ron cuen­ta que no era su­fi­cien­te, por­que solo cap­ta­ba el 20 % de los re­si­duos y el 2004 de­ci­die­ron me­jo­rar sus­tan­cial­men­te el sis­te­ma, cons­tru­yen­do un nue­vo emi­sor, de po­li­eti­leno, co­mo par­te del sis­te­ma de cap­ta­ción y ver­ti­mien­to de efluen­tes de las em­pre­sas aso­cia­das. Es­te emi­sor sub­ma­rino tiene una lon­gi­tud de 13.8 km de lar­go, 18 pul­ga­das de diá­me­tro y 50 m de pro­fun­di­dad. Por el emi­sor pue­den pa­sar 960 me­tros cú­bi­cos, por ho­ra de agua de las plan­tas pes­que­ras, pre­via­men­te tra­ta­das en las mis­mas fá­bri­cas y en los tan­ques de Apro­pis­co. Ca­da plan­ta pes­que­ra tiene sus tan­ques de al­ma­ce­na­je, don­de guar­da agua con re­si­duos pre­via­men­te tra­ta­dos de acuer­do a los lí­mi­tes má­xi­mos per­mi­si­bles en cum­pli­men­to del Pro­gra­ma de Ade­cua­ción Am­bien­tal (Pa­ma). Apro­pis­co los re­ci­be, pa­ra dar­le un úl­ti­mo tra­ta­mien­to y lan­zar por el tu­bo, agua prác­ti­ca­men­te lim­pia que es pro­duc­to de es­ta ac­ti­vi­dad in­dus­trial. El lla­ma­do tu­bo eco­ló­gi­co de Pis­co ha con­se­gui­do que la pro­duc­ción de las em­pre­sas ha­ri­ne­ras se reali­ce ob­te­nien­do ma­yor ca­li­dad y can­ti­dad de ha­ri­na y acei­te, cui­dan­do la ma­te­ria pri­ma y los im­pac­tos am­bien­ta­les pro­pios de es­ta in­dus­tria. An­tes de ser en­via­das las aguas re­si­dua­les a los tan­ques de Apro­pis­co, los téc­ni­cos de ca­da una de las em­pre­sas pes­que­ras pro­ce­san, en sus pro­pias plan­tas, sus efluen­tes con mo­der­nos sis­te­mas de tra­ta­mien­to de agua de bom­beo pa­ra aho­rrar agua. Por su par­te, los téc­ni­cos de Apro­pis­co lle­van a ca­bo el mo­ni­to­reo re­mo­to, me­dian­te pro­gra­mas de in­for­má­ti­ca y con un equi­po de bu­zos que es­tán pre­pa­ra­dos, las 24 ho­ras del día, pa­ra so­lu­cio­nar cual­quier emer­gen­cia. La vi­sión de Apro­pis­co es ser re­co­no­ci­da co­mo alia­da es­tra­té­gi­ca en el desa­rro­llo sos­te­ni­ble y el bie­nes­tar de la co­mu­ni­dad, gra­cias al ma­ne­jo res­pon­sa­ble del eco­sis­te­ma y los re­cur­sos del mar, así co­mo el desa­rro­llo de las re­la­cio­nes con la co­mu­ni­dad de Pis­co. Por eso rea­li­zan di­ver­sos pro­gra­mas, en­tre ellos los pro­gra­mas de pro­mo­ción de vi­da sa­lu­da­ble, for­ta­le­ci­mien­to de ser­vi­cios pú­bli­cos, for­ta­le­ci­mien­to de las ca­pa­ci­da­des lo­ca­les y el pro­yec­to Apro­com­post, me­dian­te el cual se ge­ne­ra abono or­gá­ni­co a par­tir de los re­si­duos de pes­ca­do, pro­ve­nien­tes de la lim­pie­za de los tan­ques, del pro­ce­so de ela­bo­ra­ción de ha­ri­na y acei­te de pes­ca­do y otros in­su­mos. Es­te Apro­com­post se entrega a las mu­ni­ci­pa­li­da­des ale­da­ñas pa­ra par­ques y jar­di­nes y tam­bién a los co­le­gios pa­ra la im­ple­men­ta­ción de sus bio­huer­tos. La im­ple­men­ta­ción exi­to­sa de es­te pro­gra­ma les va­lió el pre­mio a la ecoe­fi­cien­cia em­pre­sa­rial del Mi­nis­te­rio del Am­bien­te. La So­cie­dad Na­cio­nal de Pes­que­ría, a tra­vés de su sis­te­ma APRO, es­tá em­pe­ña­da en que el sec­tor re­pli­que ejem­plos co­mo es­tá alian­za de em­pre­sas que fun­dó Apro­pis­co, en to­do el Perú. Chim­bo­te, la bahía del Fe­rrol, tiene uno de los pro­yec­tos más avan­za­dos.

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