Lí­de­res de APEC de­gus­ta­rán pla­tos pe­rua­nos y asiá­ti­cos

Diario Expreso (Peru) - - Actualidad -

Ocho pla­tos em­ble­má­ti­cos de la gas­tro­no­mía pe­rua­na de­lei­ta­rán los pa­la­da­res de los lí­de­res de APEC- 2016 que asis­ti­rán al Tea­tro Na­cio­nal du­ran­te la jor­na­da de reunio­nes de hoy. Ce­vi­che, cau­sa re­lle­na con atún, pes­ca­do a la cho­rri­lla­na, arroz con pa­to, sus­pi­ro a la li­me­ña y un chee­se­ca­ke de aguay­man­to se­rán al­gu­nos de los pla­tos de la car­ta pre­pa­ra­da pa­ra los lí­de­res de las 21 eco­no­mías de Asia-Pa­cí­fi­co, in­for­ma­ron los co­ci­ne­ros Al­fre­do y Jo­sé Al­fre­do Aram­bu­rú. Pa­dre e hi­jo, res­pon­sa­bles de ela­bo­rar las pro­pues­tas cu­li­na­rias, ex­pli­ca­ron que ma­ña­na tam­bién se de­gus­ta­rán pla­tos asiá­ti­cos pe­ro ela­bo­ra­dos con in­su­mos pe­rua­nos.

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