ARES E SA­BO­RES TROPICAIS EM CE­DO­FEI­TA

Re­cei­tas ha­vai­a­nas e am­bi­en­te des­con­traí­do. Eis o pri­mei­ro ca­fé do Por­to com ins­pi­ra­ção no Ha­vai.

Jornal de Notícias - JN + Evasões - - RESTAURANTES - ALS

A pran­cha de surf, os co­la­res de flo­res e a te­le­vi­são a pas­sar ima­gens de prai­as pa­ra­di­sía­cas aju­dam a re­ve­lar o con­cei­to des­te no­vo es­pa­ço na zo­na de Ce­do­fei­ta. Cris­ti­na Araú­jo e Ma­ria Fer­nan­des ide­a­li­za­ram um ca­fé on­de são ser­vi­das es­pe­ci­a­li­da­des ha­vai­a­nas, ao la­do de pra­tos e pe­tis­cos por­tu­gue­ses. Foi em con­ver­sa com um ami­go, que vi­si­ta o Ha­vai to­dos os anos, que o es­pa­ço co­me­çou a ser pen­sa­do. Reu­ni­das as re­cei­tas, o Ho­no­lu­lu abriu em me­a­dos de agos­to, e es­tão lá as in­con­tor­ná­veis po­ke bo­wls, à ba­se de pei­xe cru, e in­gre­di­en­tes tí­pi­cos co­mo o hi­bis­co, usa­do em in­fu­sões, e o aba­ca­te, ser­vi­do em tos­tas. Há ain­da hau­pia - es­pé­cie de pu­dim fei­to com co­co e lei­te de co­co e ser­vi­do com uma cal­da de fru­tos ver­me­lhos e che­e­se­ca­ke à mo­da ame­ri­ca­na. Des­ta­que pa­ra a ex­ten­sa lis­ta de be­bi­das de ca­fé, pas­te­la­ria, tos­tas (em pão co­zi­do na ho­ra), ta­pi­o­cas, pa­pas de aveia, açaí e waf­fles sem açú­car nem glú­ten. Ao al­mo­ço há me­nu do dia bem... por­tu­guês: ar­roz de pa­to, fran­ce­si­nha, ba­ca­lhau à Brás. Co­mi­da de con­for­to.

HO­NO­LU­LU – COFFEE SHOP &

COMFORT FO­OD R. dos Bra­gas, 58 (Ce­do­fei­ta). Tel.: 223163730. Das 07h30 às 19h30; sex­ta e sá­ba­do, até às 00h00. En­cer­ra ao do­min­go. Pre­ço mé­dio: 10 eu­ros

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