LISBON BAR SHOW

Jornal de Notícias - JN + Evasões - - PLANEAR - ATÉ 16 DE MAIO

LIS­BOA Co­me­ça ho­je a quin­ta Edi­ção do Lisbon Bar Show, uma ini­ci­a­ti­va que traz à ca­pi­tal al­guns dos mai­o­res no­mes do bar­ten­ding in­ter­na­ci­o­nal, e que es­te ano tem co­mo te­ma Es­pa­nha.

Pa­ra fi­car a par do que de me­lhor se faz na área, a pro­gra­ma­ção in­clui vá­ri­os se­mi­ná­ri­os e workshops, pa­ra que os vi­si­tan­tes pos­sam apren­der no­vas téc­ni­cas e ten­dên­ci­as com al­guns dos no­mes mais co­nhe­ci­dos do bar­ten­ding na­ci­o­nal e in­ter­na­ci­o­nal. Si­mo­ne Ca­po­ra­le, um dos bar­ten­ders mais co­men­ta­dos do mo­men­to, é um dos ora­do­res des­ta edi­ção. As cer­ve­jas Le­tra e Dois Cor­vos tam­bém vão mar­car pre­sen­ça, ao la­do de ou­tras mar­cas e dis­tri­bui­do­res, co­mo a Ba­car­di Mar­ti­ni ou a So­gra­pe. Às 15h40 de ho­je, o chef Ale­xan­dre Sil­va, do Lo­co, vai re­ve­lar a téc­ni­ca por de­trás das be­bi­das do res­tau­ran­te, e, mais tar­de, Si­mo­ne Ca­po­ra­le e Alex Kra­te­na fa­lam so­bre a ex­pe­ri­ên­cia de irem à Ama­zó­nia em bus­ca de ins­pi­ra­ção pa­ra cock­tails. O Lisbon Bar Show vai ain­da con­tar com uma com­pe­ti­ção de cock­tails vin­ta­ge e os ha­bi­tu­ais pré­mi­os LBS, que dis­tin­guem os me­lho­res do ano em vá­ri­as ca­te­go­ri­as. Es­ta se­ma­na a gui­tar­ra clássica es­tá em des­ta­que na fre­gue­sia de Oli­vei­ri­nha, em Avei­ro, atra­vés da ini­ci­a­ti­va De­di­lhar, que pro­mo­ve vá­ri­os con­cer­tos de­di­ca­dos a es­se ins­tru­men­to. Es­ta noi­te, às 20h00, o Gui­tag En­sem­ble, do Con­ser­va­tó­rio de Mú­si­ca de Águe­da, é quem so­be ao pal­co do au­di­tó­rio da Jun­ta de Fre­gue­sia, e ama­nhã é a vez de um duo de gui­tar­ris­tas que vem da Ale­ma­nha, Kai­ser Sch­midt Gui­tar Duo.

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