TINTA NEGRA QUE VEM DA MA­DEI­RA

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Cha­ma-se Ilha, foi ima­gi­na­do na Ma­dei­ra pe­la enó­lo­ga Di­a­na Sil­va e pro­du­zi­do a par­tir de uma úni­ca cas­ta, a Tinta Negra, por mui­tos con­si­de­ra­da amal­di­ço­a­da e por ou­tros tan­tos des­de­nha­da. É dos mais re­cen­tes vi­nhos no mer­ca­do e quer con­quis­tar as me­sas na­ci­o­nais. Um vi­nho DOP que não é vi­nho da Ma­dei­ra, an­tes uma tri­lo­gia de bran­co, tin­to e ro­sé que não se pre­ten­de con­sen­su­al mas úni­ca. “Um vi­nho de ni­cho, que não se pre­o­cu­pa com as re­gras do mer­ca­do”, re­su­me Di­a­na Sil­va.

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