CAR­NE IN VI­TRO?

Men's Health (Portugal) - - ESTE MÊS - Por OLIVER THRING

É ca­paz de co­mer car­ne fei­ta num la­bo­ra­tó­rio?

Ami­ga do am­bi­en­te e ain­da mais ami­ga da saú­de, a car­ne cri­a­da em la­bo­ra­tó­rio pro­me­te ali­men­tar a sua ân­sia por es­te ali­men­to sem en­tu­pir as ar­té­ri­as. Mas se­rá que tem fo­me pa­ra ela? Com o cres­cer dos ali­men­tos “cri­a­dos” em la­bo­ra­tó­rio que vão di­re­ta­men­te pa­ra a sua me­sa, a MH foi ten­tar sa­ber mais so­bre es­tes bi­fes.

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