Dra­gon­fly

Metro Portugal (Lisbon) - - COCKTAILS -

Ingredientes: • 150 ml de pu­ré de li­chi­as • 100 ml de pu­ré de fru­tos ver­me­lhos • 5 g de gen­gi­bre •25ml­de su­mo de limão • 12,5 ml de go­ma de açú­car Pre­pa­ra­ção: Num co­po Bos­ton, ma­ce­rar o gen­gi­bre e jun­tar os res­tan­tes ingredientes. Adi­ci­o­nar ge­lo e agi­tar. Co­ar du­pla­men­te pa­ra o co­po. Jun­tar ge­lo pi­ca­do. Fi­na­li­zar com man­je­ri­cão-púr­pu­ra e flor de co­en­tros.

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