BOR­GES RE­SER­VA BRAN­CO 2015

Publico - Fugas - - VINHOS -

So­ci­e­da­de dos Vi­nhos Bor­ges, Gon­do­mar Cas­tas: Gou­veio e Vi­o­si­nho Gra­du­a­ção: 13,5% Re­gião: Dou­ro Pre­ço: 8,81€ (em wine.pt)

Um bran­co com ma­dei­ra e es­tá­gio em bor­ras fi­nas que con­se­gue ga­ran­tir um bom com­pro­mis­so en­tre a jo­vi­a­li­da­de da fru­ta que se exi­ge a um bran­co pa­ra a es­ta­ção que se apro­xi­ma e a com­ple­xi­da­de que lhe dá po­der de fo­go pa­ra co­mi­das mais exi­gen­tes. No­tas tro­pi­cais tem­pe­ra­das, um le­ve to­que ape­tro­la­do, bom ba­lan­ço na bo­ca en­tre a fru­ta, o vo­lu­me, a aci­dez, fi­nal com al­gu­ma mi­ne­ra­li­da­de e uma se­cu­ra que lhe for­ça a veia gas­tro­nó­mi­ca. Um bran­co mui­to re­co­men­dá­vel a um pre­ço sen­sa­to.

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