Ovo no pão

TV Guia - - Quarta Culinária -

IN­GRE­DI­EN­TES

4 pães-de-lei­te 150 g de fa­ti­as de ba­con

4 ovos

Sal

Pi­men­ta

200 g de quei­jo mo­za­re­la ra­la­do

PRE­PA­RA­ÇÃO

Dis­po­nha os pães-de-lei­te, in­di­vi­du­al­men­te, so­bre pa­pel de alu­mí­nio e cor­te uma tam­pa a ca­da. De­pois, es­ca­ve um pou­co. A se­guir, for­re o in­te­ri­or dos pães-de-lei­te com as fa­ti­as de ba­con, for­man­do um re­bor­do com uma ti­ra e o fun­do com as res­tan­tes. Par­ta os ovos, à me­di­da que os vai co­lo­can­do den­tro dos pães-de-lei­te, com mui­to cui­da­do, pa­ra não re­ben­ta­rem. Tem­pe­re com sal e pi­men­ta e pol­vi­lhe com o quei­jo ra­la­do. Com­po­nha com a tam­pa e en­vol­va com o pa­pel de alu­mí­nio; le­ve ao for­no, a 190º C, du­ran­te cer­ca de dez mi­nu­tos. Por fim, re­ti­re do ca­lor e le­van­te a tam­pa, co­lo­can­do-a ao la­do; sir­va de se­gui­da.

4 pes­so­as 30 mi­nu­tos fá­cil

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Portugal

© PressReader. All rights reserved.