La­sa­nha de ca­ma­rão

TV Guia - - Esta Semana Na Tv - Des­cas­que o ca­ma­rão e le­ve as cas­cas a fer­ver no vi­nho, até re­du­zir a me­ta­de. Re­fo­gue a ce­bo­la e os alhos pi­ca­dos na man­tei­ga. Adi­ci­o­ne o pi­men­to em cu­bos e o to­ma­te em pe­da­ços, lim­pos de pe­le e se­men­tes. Acres­cen­te o mi­o­lo de ca­ma­rão, o vi­nho co­a­do e tem

IN­GRE­DI­EN­TES

500 g de ca­ma­rão co­zi­do

3 dl de vi­nho bran­co

1 ce­bo­la

3 den­tes de alho 60 g de man­tei­ga ½ pi­men­to ver­me­lho

2 to­ma­tes ma­du­ros Sal, pi­men­ta e pi­ri­pi­ri

1 ra­mo de co­en­tros 1 c. (chá) de oré­gãos

5 dl de mo­lho be­cha­mel

350 g de fo­lhas de la­sa­nha

PRE­PA­RA­ÇÃO

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