DO­SE PA­RA DOIS

Women's Health (Portugal) - - COMER BEM OPÇÕES CASEIRAS -

1. CRIE O TEM­PE­RO

Aque­ça o for­no a 180ºC. Nu­ma ta­ça, mis­tu­re a ce­bo­la, o alho, as es­pe­ci­a­ri­as, o sal e a pi­men­ta, pa­ra um tem­pe­ro per­fei­to que quei­ma gor­du­ra e aumenta a imu­ni­da­de.

2. MIS­TU­RE

Jun­te à car­ne tri­tu­ra­da o tem­pe­ro com um ovo e se­men­tes de chia. Di­vi­da a mis­tu­ra em du­as par­tes e mol­de-a pa­ra cri­ar o for­ma­to do ham­búr­guer. Dei­xe re­pou­sar até es­ta­rem à tem­pe­ra­tu­ra am­bi­en­te.

3. AQUE­ÇA

Co­lo­que os dois ham­búr­gue­res nu­ma fri­gi­dei­ra an­ti­a­de­ren­te a al­ta tem­pe­ra­tu­ra e aque­ça-os du­ran­te 3 mi­nu­tos de ca­da la­do, de­pois co­lo­que-os no for­no du­ran­te

8 a 10 mi­nu­tos a uma tem­pe­ra­tu­ra mé­dia. Es­tre­le dois ovos.

4. EMPILHE

Aque­ça o quei­jo e jun­te-o aos ham­búr­gue­res com o aba­ca­te, os es­pi­na­fres e os ovos. É a is­to que se cha­ma uma boa do­se de pro­teí­na!

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Portugal

© PressReader. All rights reserved.