DO­SE PA­RA DOIS

Women's Health (Portugal) - - COMER BEM OPÇÕES CASEIRAS -

1 . MIS­TU­RE

Pré-aque­ça o for­no a 180ºC. Mis­tu­re a ce­bo­la, o alho, as es­pe­ci­a­ri­as, o sal e a pi­men­ta com a car­ne de pe­ru e as er­vas. Mol­de em dois ham­búr­gue­res.

2 . AQUE­ÇA

Co­lo­que os ham­búr­gue­res nu­ma fri­gi­dei­ra quen­te e co­zi­nhe-os 3 mi­nu­tos de ca­da la­do. De­pois, co­lo­que os ham­búr­gue­res no for­no en­tre 12 a 15 mi­nu­tos até es­ta­rem bem co­zi­nha­dos.

3. CO­ZI­NHE OS CO­GU­ME­LOS

Co­lo­que os co­gu­me­los de ca­be­ça pa­ra bai­xo nu­ma gre­lha aque­ci­da em lume mé­dio-al­to por 8 mi­nu­tos. Quan­do es­ti­ve­rem pron­tos, vi­re-os ao con­trá­rio e pol­vi­lhe com se­men­tes de sé­sa­mo.

4. JUN­TE TU­DO

Empilhe os in­gre­di­en­tes, os top­pings e qual­quer con­di­men­to à sua es­co­lha na or­dem de pre­fe­rên­cia. Não se es­que­ça de co­lo­car os co­gu­me­los tem­pe­ra­dos com se­men­tes de sé­sa­mo sem­pre em ci­ma.

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