San­duí­ches ‘to­pless’

Não são tão atre­vi­das quan­to o ter­mo soa. Na ver­da­de, são uma op­ção mais sau­dá­vel (e me­nos ca­ló­ri­ca) à tí­pi­ca sanduíche, por se­rem fei­tas ape­nas com uma fa­tia de pão. Ex­pe­ri­men­te es­tas qua­tro re­cei­tas e des­fru­te.

Women's Health (Portugal) - - COMER BEM 1 SNACK, 4 RECEITAS - POR VA­NES­SA VI­EI­RA DI­AS

Os ca­ma­rões, com pou­ca gor­du­ra e ní­veis ele­va­dos de pro­teí­na, são a op­ção ide­al pa­ra cons­truir mús­cu­lo. E são ri­cos em se­lé­nio – ali­a­do no com­ba­te a do­en­ças.

IN­GRE­DI­EN­TES:

1 co­lher de chá de en­dro cor­ta­do fi­na­men­te 2 co­lhe­res de chá de quei­jo cre­me 1 co­lher de chá de Crè­me Fraî­che

Ras­pas e su­mo de um li­mão Pi­men­ta 1 co­lher de chá de man­tei­ga

1 fa­tia de pão in­te­gral 2 fo­lhas de al­fa­ce baby 80g de ca­ma­rão co­zi­do

PRE­PA­RA­ÇÃO

1 Pa­ra fa­zer o mo­lho,

com­bi­ne o en­dro pi­ca­do, o quei­jo cre­me e o Crè­me Fraî­che com me­ta­de do su­mo de li­mão. Tem­pe­re com pi­men­ta.

2 Pin­ce­le o pão com a man­tei­ga e co­lo­que as fo­lhas de al­fa­ce por ci­ma.

3 Bar­re a al­fa­ce com o pre­vi­a­men­te pre­pa­ra­do e acres­cen­te o ca­ma­rão. Fi­na­li­ze com as ras­pas de li­mão e o res­to do en­dro. Tem­pe­re com pi­men­ta e sir­va. Fá­cil, fá­cil!

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