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Co­mo se­ria o lan­che per­fei­to pa­ra quem trei­na?

Women's Health (Portugal) - - PERGUNTE NOS - PER­GUN­TA À WH: DRA. PATRÍCIA SEGADÃES Nu­tri­ci­o­nis­ta na Clí­ni­ca de Im­plan­to­lo­gia Avan­ça­da, Lis­boa

Aqui­lo que co­me­mos, an­tes e de­pois de um trei­no, de­ve ser vis­to co­mo um pro­lon­ga­men­to do pró­prio trei­no, uma vez que a ali­men­ta­ção po­de ser uma

fer­ra­men­ta mui­to útil pa­ra ren­ta­bi­li­zar ao má­xi­mo a nos­sa ener­gia e per­for­man­ce. Aqui­lo

que de­ve pri­vi­le­gi­ar an­tes do trei­no é for­ne­cer ao or­ga­nis­mo ali­men­tos que re­du­zam o ca­ta­bo­lis­mo in­du­zi­do pe­lo exer­cí­cio fí­si­co. Pa­ra tal, é im­por­tan­te fa­zer uma re­fei­ção só­li­da 30 a 60 mi­nu­tos an­tes do trei­no, que se­ja ri­ca em pro­teí­nas e em hi­dra­tos de car­bo­no com ín­di­ce gli­cé­mi­co bai­xo. As­sim, an­tes do exer­cí­cio, po­de op­tar por um pão de mis­tu­ra (evi­te o pão bran­co e in­te­gral), du­as fa­ti­as de quei­jo ma­gro ou uma fa­tia de car­ne as­sa­da (sem mo­lho), se­te a oi­to amên­do­as e um ca­fé. No fi­nal do trei­no? Pre­fi­ra ali­men­tos que au­xi­li­em a re­cu­pe­ra­ção mus­cu­lar, ou se­ja, uma re­fei­ção ri­ca em hi­dra­tos de car­bo­no de ele­va­do ín­di­ce gli­cé­mi­co e ri­ca em an­ti­o­xi­dan­tes e pro­teí­nas de ele­va­do

va­lor bi­o­ló­gi­co.

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