يساعد «جل» الوزن فقدان على

Al-Sharq Health and Society - - الصفحة الأول -

تلك تطوير مسألة على كبيرة أملا الحالي الأطعة في استخدامها يتسنى حتى المادة

يوميا. بصورة تناولها يتم التي رائــدة بـرادبـيـر جينيفر قـالـت جهته، مـن الممكن مـن الاكـتـشـاف هــذا إن المــشــروع: البدانة مشكلة على التغلب في يساعد أن الآن يوجد حيث - بريطانيا في المتفشية الأشخاص مـن ٪٦٤ نسبته إجمالي مـا يعانون الذين المتحدة المملكة في البالغين

الوزن. زيادة أو البدانة من مع التعامل فـي الـطـرق إحــدى" وأضـافـت: المـفـرطـة الـسـمـنـة مــن الـعـالـيـة المـسـتـويـات الحالي الوقت في مجتمعنا في المنتشرة عـلـيـه يــحــصــل مـــا عــلــى الــســيــطــرة هـــي وتـجـدرالـغـذاء" مـن الـطـاقـة مـن المستهلك مـلـيـون ١٫٤ مـــن أكــثــر أن إلــــى الإشـــــــارة أو السمنة من يعانون العالم حول شخص أجراها حديثة لدراسة وفقا الـوزن، زيـادة Overseas الــخــارجــيــة الـتـنـمـيـة مـعـهـد

..Development Institute الأشخاص هـؤلاء أن إلـى الـدراسـة ولفتت قلبية، بأزمات للإصابة عرضة أكثر يكون مـرض الــســرطــان، الــدمــاغــيــة، الـسـكـتـات خطيرة. أخرى صحية ومشكلات السكر جــامــعــة فـــــي الـــبـــاحـــثـــون تــــوصــــل وقــــــد أثـنـاء الاكــتــشــاف هــذا إلــى بـيـرمـيـنـجـهـام مختلفة، طـعـام مـكـونـات بـمـزج قـيـامـهـم صـــــنـــــداي" صـــحـــيـــفـــة قـــــالـــــت حـــســـبـــمـــا من المشتقة - المكونات وتكون تليجراف"، - الليمون وقشر النشا البحرية، الأعشاب أن يمكن والتي الماء في للذوبان قابلة علكة العادية. الأطعمة كثافة زيادة في تُستخدم المـكـونـات أن إلـــى مـيـل الــديــلــي وأشــــــارت فن فــي بـكـثـرة تُـسـتـخـدم الــذكــر سـالـفـة الطهاة كـبـارة جـانـب مـن الجزيئي الطهو عـنـدمـا فــإنــه ذلـــــك، ومــــع بــريــطــانــيــا. فـــي تلك تـبـدأ المـعـدة، فـي للحموضة تتعرض سـويـا والاتــحــاد الـتـضـخـم فــي المــكــونــات لدراسة وفقا القوام، صلب جلا تكون لكي journal Food دورية في منشورة بحثية الوقت في العلماء ويعقد Hydrocolloids

Newspapers in Arabic

Newspapers from Qatar

© PressReader. All rights reserved.