فيتامين {د} يعمل كإنزيم مساعد في عملية التمثيل الغذائي

د-تامر شلهوب (طبيب أمراض العظام والمفاصل) في مجمع الأسرة الطبي :

Al-Sharq Health and Society - - متابعات -

اكد الدكتور تامر شلهوب (طبيب أمراض العظام والمفاصل في مجمع الأسـرة الطبي )أهـمـيـة فـيـتـامـين –د- أو مـــا يـطـلـق عليه اسـم( فيتامين أشـعـة الـشـمـس) وقـال ان الفيتامينات هي مغذيات عضوية مطلوبة بـكـمـيـات صـغـيـرة مــــن أجـــــل الـــعـــديـــد مـن الـوظـائـف الكيميائية الحيوية ,وهـي عـادة لا تـصـنـع داخـل الـجـسـم ولــذلــك فـلابـد من تـنـاولـهـا مـع الــــغــــذاء.. ولــطــالمــا أن فـيـتـامـين –د- يطلق عليه اسـم فيتامين إلا أنـه ليس كذلك بالمعنى الدقيق كونه ينتج ذاتيا داخل الجسم عند التعرض لأشعة الشمس حيث تتفاعل الأشـعـة فـوق البنفسجية مـع مـادة كيميائية مشتقة من الكوليسترول توجد فـي الـجـلـد ويـقـوم كـل مـن الـكـبـد والـكـلـيـة بتحويل هـذه المـادة الـى فيتامين –د- خلال بضعة أيام.. ومن ناحية أخرى فإن فيتامين –د-يعمل كأنزيم مساعد في عملية التمثيل الغذائي داخـل الجسم وهي وظيفة مغايرة لما هو معروف عن الفيتامينات بشكل عام حيث يقوم بوظيفة الهرمون الـذي يتحكم بـامـتـصـاص الـكـالـسـيـوم مـن الأمـعـاء مما يؤثر على ترسب الكالسيوم في العظام. المصادر الغذائية لفيتامين –د-: نجده في اللبن ومشتقاته –صفار البيضزيت كبد الحوت- زيت كبد السمك- التونةالـسـالمـون. كـمـا أنـه يـتـواجـد فـي الـفـاكـهـة والـخـضـراوات والـحـبـوب ولـكـن تبقى هـذه المـصـادر قـلـيـلـة ولاتـلـبـي حـاجـة الـجـسـم الـيـومـيـة. ويبقى الـتـعـرض لأشـعـة الشمس هوالمصدر الأساسي لتصنيع فيتامين –د-. وقـــد حـددت مـعـظـم الـدراسـات الـعـالمـيـة أن مدة التعرض للشمس اللازمة لإنتاج كمية كـافـيـة مـنـه ب ‪-30 5‬دقـيـقـة يـومـيـا مـابـين فـتـرة الـصـبـاح وفـتـرة مـا بـعـد الـظـهـيـرة مع الأخذ بعين الإعتبار عدم استعمال واقيات الشمس أو وجود أية حواجز تمنع التعرض المباشر للأشعة. وظـائـف فـيـتـامـين –د- ودوره فـي الجسم: -يحافظ على مستوى الكالسيوم في الدم حــيــث يـحـفـز عــلــى امـتـصـاص المـــزيـــد من الكالسيوم في الأمعاء -ينظم عمل جهاز المناعة في الجسم -يساهم في تقليل شدة الحالات الالتهابية -يـــحـــافـــظ عـلـى كـثـافـة الـــعـــظـــام والمـقـويـة العضلية -يـسـاهـم فــي تـحـسـين الإتـزان الـبـيـولـوجـي والحالة النفسية -يـسـاهـم فـي بـنـاء عـظـام وأسـنـان قـويـة ويحافظ عليها الحاجة اليومية من فيتامين –د-: تـم تـحـديـد لـحـاجـة الـيـومـيـة مـن فـيـتـامـين –د- بين 400 الى 600 وحدة دولية تختلف حسب العمر وفي حالات الحمل والأرضاع ويـعـتـبـر الـكـثـيـر مـن الـعـلـمـاء أن أصـحـاب الـبـشـرة الـسـمـراء أكـثـر حـاجـة لـفـيـتـامـين –د- وذلك لأن صبغة الجلد (الميلانين)تعيق نفاذية الأشعة فوق البنفسجية للجلد. الأعـراض المرضية الناتجة عن نقص فيتامين-د-: يشير الـدكـتـور تـامـر بــأن أغـلـب المراجعين يعانون من أعراض عامة تشمل التعب العام والكسل والخمول مع الام عضلية أو عظمية ولكن نقص فيتامين –د- الشديد قد يكون له آثار على الأطفال والبالغين تشمل: -مرض الكساح عند الأطفال والذي يتظاهر بـلـيـونـة الـعـظـام وسـهـولـة كـسـرهـا ,تـقـوس الأرجل,تشوه القفص الصدري. -تلين وهشاشة العظام عند البالغين الذي يتظاهر بآلام عظمية وتصبح العظام سهلة الكسر. -تأخر ظهور الأسنان وسوء تكونها -بالإضافة لكونه هناك شكوك بصلة نقص فـيـتـامـين –د- فـي تــطــور بـعـض الامــــراض المـزمـنـة كـالـتـصـلـب المـتـعـدد والـسـكـري وأمـراض الـقـلـب والأوعـيـة وعـــدة أنـواع من السرطانات كالثدي ,البروستات ,القولون والبنكرياس. التسمم الناتج عن الافـراط في تناول فيتامين-د-: قديحدث احيانا تسمم نتيجة الافـراط في تناول فيتامين-د- والتي تتظاهر أعراضه ب(الــــقــــيء-الــــتــــوتــــر-ارتــــفــــاع ضـغـط الـدمحصوات الكلى-الاسهال- الضعف العام...). تتباين الجرعة التي قد تسبب التسمم من شخص لآخر ويمكن أن تظهر الأعراض اذا وصلت الجرعة الى 2000 وحدة دولية عند الاطفال و 75000 وحدة دولية عند البالغين إذا ما تم تناولها لفترات طويلة. الخاتمة: وختم الدكتور تامر بالقول : ان الفيتامينات مغذيات جوهرية للجسم السليم وخاصة فـيـتـامـين –د- لـذلـك يـجـب المـحـافـظـة على مـسـتـواه الـطـبـيـعـي فـي الـجـسـم مـن خـلال إجــراء الفحوص الـدوريـة ومعالجة النقص والتأكد من الحصول على الحاجة اليومية إمـا بـالـتـعـرض الـكـافـي لاشـعـة الـشـمـس او تـنـاول أقـراص فـيـتـامـين-د-3 تحت إشـراف طبي.

فيتامين د يحافظ على مستوى الكالسيوم في الدم وينظم عمل جهاز المناعة

هذا الفيتامين يحافظ على كثافة العظام ويساهم في تحسين الاتزان البيولوجي والحالة النفسية

Newspapers in Arabic

Newspapers from Qatar

© PressReader. All rights reserved.