اﻏﻠﺐ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﳌﻌﻠﺒﺔ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺎدة اﻟﺒﻴﺴﻔﻴﻨﻮل اﻟﺴﺎﻣﺔ

ﺣﺼﻴﻠﺔ اﺧﺘﺒﺎرات ﻣﻨﻈﻤﺔ ﻣﻌﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﺪﻓﺎع ﻋﻦ اﻟﺒﻴﺌﺔ

Al-Sharq Health and Society - - ﻣﺘﺎﺑﻌﺎت -

أﺟـﺮت ﻣﻨﻈﻤﺔ ﻣﻌﻨﻴﺔ ﺑﺎﻟﺪﻓﺎع ﻋﻦ اﻟﺒﻴﺌﺔ اﺧﺘﺒﺎرات ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﻋﻠﺐ اﻷﻏﺬﻳﺔ اﳌﺤﻔﻮﻇﺔ اﳌﺒﻴﻌﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺗﺠﺎر ﺗﺠﺰﺋﺔ ﻛﻨﺪﻳﲔ وأﻣﻴﺮﻛﻴﲔ، وﺑﻴﻨﺖ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ أن أﻏﻠﺐ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﳌﻌﻠﺒﺔ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺎدة اﻟﺒﻴﺴﻔﻴﻨﻮل اﻟﺴﺎﻣﺔ، واﻟﺒﻘﻴﺔ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﺑﺪاﺋﻞ ﻟﻬﺬه اﳌﺎدة اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ اﻟﺴﺎﻣﺔ، ﻟﻜﻨﻬﺎ ﺗﺸﺘﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﻮاد ﻣﺴﺮﻃﻨﺔ.وأوﺿﺢ اﻟﺘﻘﺮﻳﺮ اﻟــﺬي أﺻـﺪرﺗـﻪ ﻣﻨﻈﻤﺔ »إﻧﻔﻴﺮوﻣﻨﺘﺎل دﻳﻔﻴﻨﺲ« أن اﳌﺪاﻓﻌﲔ ﻋـﻦ اﻟﺒﻴﺌﺔ اﺷـﺘـﺮوا 192 ﻋﺒﻮة ﻣـﻦ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﳌﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﳌﻌﻠﺒﺔ اﻟﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﻠﻌﺪﻳﺪ ﻣـﻦ اﻟـﺸـﺮﻛـﺎت، وﺗﺒﲔ ﻟﻬﻢ أن ﻏﺎﻟﺒﻴﺔ اﻟـﻌـﺒـﻮات ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻣــﺎدة اﻟﺒﻴﺴﻔﻴﻨﻮل اﻟـﺴـﺎﻣـﺔ، اﳌـﻌـﺮوﻓـﺔ اﺧـﺘـﺼـﺎرﴽ ﺑــــ»APB«، ﺑﻨﺴﺒﺔ 67 %، وﻫﻲ ﻣﺎدة ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﺑﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﺗﺪﺧﻞ ﻓﻲ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﳌﻌﻠﺒﺎت اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﻟﻠﻤﺸﺮوﺑﺎت واﳌﺄﻛﻮﻻت وزﺟﺎﺟﺎت إرﺿﺎع اﻷﻃﻔﺎل، ﳌﻨﻊ ﺗﻜﺎﺛﺮ اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺒﺐ اﻟﺘﺴﻤﻢ اﻟـﻐـﺬاﺋـﻲ. ﻟﻜﻦ ﻫــﺬه اﳌـــﺎدة ﺗﺘﺤﻮل ﺑﻤﺠﺮد دﺧﻮﻟﻬﺎ ﻓـﻲ اﻟﺠﺴﻢ إﻟــﻰ ﻣـﺎدة ﺷﺒﻴﻬﺔ ﺑﺎﻟﻬﺮﻣﻮﻧﺎت، ﻛﻬﺮﻣﻮن اﻷﺳﺘﺮوﺟﲔ، واﻟﻘﺪر اﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﻫـﺬه اﳌـﺎدة ﻳﺴﺒﺐ اﻟـﻌـﺪﻳـﺪ ﻣــﻦ اﻷﺿــــﺮار اﻟﺼﺤﻴﺔ ﻟـﻸﻃـﻔـﺎل واﻟـﺒـﺎﻟـﻐـﲔ ﻋـﻠـﻰ ﺣﺪ ﺳــــﻮاء.وﻣــــﻦ ﺿــﻤــﻦ اﻷﺿــــــﺮار اﻟــﺘــﻲ ﺗـﺴـﺒـﺒـﻬـﺎ ﻫــــﺬه اﳌـــــﺎدة اﻹﺻــﺎﺑــﺔ ﺑـﻔـﺮط اﻟـﺤـﺮﻛـﺔ واﺿــﻄــﺮاﺑــﺎت ﻓــﻲ اﻻﻧـﺘـﺒـﺎه وﺣـــﺪوث ﺗـﻐـﻴـﺮات ﻓﻲ اﻟﺠﻬﺎز اﳌﻨﺎﻋﻲ واﻟﺪﻣﺎغ وزﻳـﺎدة اﺣﺘﻤﺎﻻت اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺴﺮﻃﺎن اﻟﺒﺮوﺳﺘﺎﺗﺎ واﻟـﺜـﺪي واﻟـﻨـﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ ﻣـﻦ اﻟﺴﻜﺮي واﻹﺻـﺎﺑـﺔ ﺑــﺎﻟــﺒــﺪاﻧــﺔ واﻟـــﺮﺑـــﻮ واﻟــﻌــﻘــﻢ. وأوﺿــــﺢ اﻟـﺘـﻘـﺮﻳـﺮ أن اﻷﻏــﺬﻳــﺔ اﳌﺤﻔﻮﻇﺔ اﻟﺨﺎﻟﻴﺔ ﻣـﻦ ﻣــﺎدة اﻟﺒﻴﺴﻔﻴﻨﻮل اﻟﺴﺎﻣﺔ، ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻓﻴﻬﺎ ﻣــﺎدة اﻟﺒﻮﻟﻴﻤﺮ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ ﺑﻮﻟﻲ ﻓﻴﻨﻴﻞ ﻛﻠﻮرﻳﺪ أو اﻟﺒﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻳﻦ اﻻﻛﺮﻳﻠﻴﻚ، وﻛﻠﺘﺎ اﳌﺎدﺗﲔ ﺗﻨﻄﻮي ﻋﻠﻰ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻣﻌﺮوﻓﺔ أو ﻣﺸﻜﻮك ﻓﻲ أﻧﻬﺎ ﺗﺴﺒﺐ اﻟﺴﺮﻃﺎن، ﺑﺤﺴﺐ ﻣﻮﻗﻊ »اﻧــﻬــﺎﺑــﻴــﺘــﻴــﺖ«. وﺧـــﻠـــﺺ اﻟــﺘــﻘــﺮﻳــﺮ إﻟــــﻰ ﺗـﻮﺻـﻴـﺔ اﳌــﺴــﺘــﻬــﻠــﻜــﲔ ﺑـــﺎﺳـــﺘـــﺒـــﺪال اﻟــــﺨــــﻀــــﺮاوات اﳌـﻌـﻠـﺒـﺔ ﺑﺎﻟﻄﺎزﺟﺔ أو اﳌﺠﻤﺪة واﻟﻔﻮاﻛﻪ اﳌﻌﻠﺒﺔ ﺑﺎﻟﻄﺎزﺟﺔ أو اﳌﺠﻔﻔﺔ وﻣﻌﺠﻮن اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ اﳌﻌﻠﺒﺔ ﺑﻼﺳﺘﻴﻜﻴﴼ ﺑﺄﺧﺮى ﻛﺮﺗﻮﻧﻴﺔ وزﺟﺎﺟﻴﺔ، ﻟﻠﺤﺪ ﻣﻦ ﻣﺨﺎﻃﺮ اﳌﻮاد اﻟﺴﺎﻣﺔ واﳌﺴﺮﻃﻨﺔ.

Newspapers in Arabic

Newspapers from Qatar

© PressReader. All rights reserved.