ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ »د« وﺳﻴﻠﺔ ﺟﻴﺪة ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ اﻟﺴﻜﺮي

وﻓﻘﺎ ﻟﺪراﺳﺔ ﺑﻤﻌﻬﺪ ﻫﺎري ﺑﻴﺮﻛﻨﺰ ﻟﻠﺒﺤﻮث اﻟﻄﺒﻴﺔ ﻓﻲ أﺳﺘﺮاﻟﻴﺎ

Al-Sharq Health and Society - - ﻣﺘﺎﺑﻌﺎت -

أﻛــــــــﺪ ﻗــــﺎﺋــــﺪ ﻓــــﺮﻳــــﻖ اﻟــــﺒــــﺤــــﺚ، اﻟــــﺪﻛــــﺘــــﻮر ﻓﺎﻧﻎ- ﺷﻮ ﺟﻴﺎﻧﻎ، ﻣﻦ ﻣﻌﻬﺪ ﻫــﺎري ﺑﻴﺮﻛﻨﺰ ﻟـﻠـﺒـﺤـﻮث اﻟــﻄــﺒــﻴــﺔ، أن ﻓـﻴـﺘـﺎﻣـﲔ »د« ﻳـﻤـﻜـﻦ أن ﻳـﻜـﻮن وﺳﻴﻠﺔ ﻓﻌﺎﻟﺔ ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ داء اﻟﺴﻜﺮي ﻣﻦ اﻟﻨﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ. وأﺿﺎف أن »ﻫـﻨـﺎك ﺣـﺎﺟـﺔ إﻟــﻰ ﻣـﺰﻳـﺪ ﻣـﻦ اﻟـﺒـﺤـﻮث، وﻟـﻜـﻦ إذا أﺛﺒﺘﻨﺎ ﻧﻔﺲ اﻟــﻨــﺘــﺎﺋــﺞ ﻓـــﻲ اﻟــﺘــﺠــﺎرب اﻟــﺴــﺮﻳــﺮﻳــﺔ ﻋــﻠــﻰ اﻟــﺒــﺸــﺮ، ﻓـــﺈن ﻓــﻴــﺘــﺎﻣــﲔ"د" ﺑﺎﻟﺘﺄﻛﻴﺪ ﺳﻮف ﻳﺼﺒﺢ دواء ﻟﻸﺷﺨﺎص اﳌﻌﺮﺿﲔ ﻟﺨﻄﺮ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮي«.

ﻣﻨﻈﻤﺔ اﻟﺼﺤﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ

وﺣﺴﺐ إﺣـﺼـﺎءات ﻣﻨﻈﻤﺔ اﻟﺼﺤﺔ اﻟﻌﺎﳌﻴﺔ، ﻓـﺈن ﺣﻮاﻟﻲ 90% ﻣﻦ اﻟﺤﺎﻻت اﳌﺴﺠﻠﺔ ﻓﻲ ﺷﺘﻰ أرﺟـﺎء اﻟﻌﺎﻟﻢ ﳌﺮض اﻟﺴﻜﺮي، ﻫﻲ ﺣــﺎﻻت ﻣﻦ اﻟﻨﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ، اﻟـــﺬي ﻳﻈﻬﺮ ﺟـــﺮاء ﻓــﺮط اﻟـــﻮزن وﻗـﻠـﺔ اﻟـﻨـﺸـﺎط اﻟـﺒـﺪﻧـﻲ، وﻣــﻊ ﻣـﺮور اﻟـﻮﻗـﺖ، ﻳﻤﻜﻦ ﻟﻠﻤﺴﺘﻮﻳﺎت اﳌﺮﺗﻔﻌﺔ ﻣﻦ اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ اﻟــﺪم، أن ﺗﺰﻳﺪ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮاض اﻟﻘﻠﺐ، واﻟﻌﻤﻰ، واﻷﻋـﺼـﺎب واﻟﻔﺸﻞ اﻟـﻜـﻠـﻮي. وﺗــﺤــﺪث اﻹﺻــﺎﺑــﺔ ﺑـﺎﻟـﻨـﻮع اﻷول ﻣــﻦ اﻟـﺴـﻜـﺮي ﻋﻨﺪ ﻗﻴﺎم اﻟــﻨــﻈــﺎم اﳌــﻨــﺎﻋــﻲ ﻓـــﻲ اﻟــﺠــﺴــﻢ ﺑـﺘـﺪﻣـﻴـﺮ اﻟــﺨــﻼﻳــﺎ اﻟــﺘــﻲ ﺗـﺘـﺤـﻜـﻢ ﻓﻲ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎت اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ اﻟﺪم، وﺗﻜﻮن ﻣﻌﻈﻤﻬﺎ ﺑﲔ اﻷﻃﻔﺎل. وﺗﻌﺘﺒﺮ اﻟﺸﻤﺲ اﳌﺼﺪر اﻷول واﻵﻣـﻦ ﻟﻔﻴﺘﺎﻣﲔ »د«، ﻓﻬﻲ ﺗﻌﻄﻲ اﻟﺠﺴﻢ ﺣﺎﺟﺘﻪ ﻣﻦ اﻷﺷﻌﺔ ﻓﻮق اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻴﺔ اﻟﻼزﻣﺔ ﻹﻧﺘﺎج اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﲔ. ﻳــﺬﻛــﺮ ان ﻓـﻴـﺘـﺎﻣـﲔ »د«، ﻳـﻤـﻜـﻦ ﺗـﻌـﻮﻳـﻀـﻪ ﺑــﺘــﻨــﺎول ﺑﻌﺾ اﻷﻃـﻌـﻤـﺔ ﻣـﺜـﻞ اﻷﺳــﻤــﺎك اﻟـﺪﻫـﻨـﻴـﺔ، ﻛﺎﻟﺴﻠﻤﻮن واﻟـﺴـﺮدﻳـﻦ واﻟــﺘــﻮﻧــﺔ، وزﻳـــﺖ اﻟـﺴـﻤـﻚ وﻛـﺒـﺪ اﻟـﺒـﻘـﺮ واﻟـﺒـﻴـﺾ، أو ﺗـﻨـﺎول ﻣﻜﻤﻼت ﻫﺬا اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﲔ اﳌﺘﻮاﻓﺮة ﺑﺎﻟﺼﻴﺪﻟﻴﺎت. وﻳﺴﺘﺨﺪم اﻟـــﺠـــﺴـــﻢ ﻓـــﻴـــﺘـــﺎﻣـــﲔ »د« ﻟـــﻠـــﺤـــﻔـــﺎظ ﻋـــﻠـــﻰ ﺻـــﺤـــﺔ اﻟـــﻌـــﻈـــﺎم واﻣـــﺘـــﺼـــﺎص اﻟــﻜــﺎﻟــﺴــﻴــﻮم ﺑـﺸـﻜـﻞ ﻓـــﻌـــﺎل، وﻋــــﺪم وﺟــــﻮد ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ ﻫﺬا اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﲔ ﻗﺪ ﻳﺮﻓﻊ ﺧﻄﺮ إﺻﺎﺑﺔ اﻷﺷﺨﺎص ﺑﻬﺸﺎﺷﺔ وﺗــﺸــﻮﻫــﺎت اﻟــﻌــﻈــﺎم، واﻟــﺴــﺮﻃــﺎن واﻻﻟــﺘــﻬــﺎﺑــﺎت، وﺗﻌﻄﻴﻞ اﻟﺠﻬﺎز اﳌﻨﺎﻋﻲ ﻟﻠﺠﺴﻢ.

اﻷﺳﻤﺎك اﻟﺪﻫﻨﻴﺔ وزﻳﺖ اﻟﺴﻤﻚ وﻛﺒﺪ اﻟﺒﻘﺮ واﻟﺒﻴﺾ ﻣﺼﺎدر ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻟﻔﻴﺘﺎﻣﲔ د أﻓﺎد ﺑﺎﺣﺜﻮن اﺳﺘﺮاﻟﻴﻮن ان ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ »د« ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﻘﻲ ﻣﻦ اﻟﻨﻮع اﻟﺜﺎﻧﻲ ﻟﻤﺮض اﻟﺴﻜﺮي. وذﻟﻚ وﻓﻘﺎ ﻟﺪراﺳﺔ اﺟﺮﻳﺖ ﺑﻤﻌﻬﺪ ﻫﺎري ﺑﻴﺮﻛﻨﺰ ﻟﻠﺒﺤﻮث اﻟﻄﺒﻴﺔ ﻓﻲ أﺳﺘﺮاﻟﻴﺎ، وﻧﺸﺮت ﻧﺘﺎﺋﺠﻬﺎ ﻓﻲ دورﻳﺔ Metabolism)‬ & ‪(Diabetes اﻟﻌﻠﻤﻴﺔ. واﻛﺘﺸﻒ اﻟﺒﺎﺣﺜﻮن أن ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ »د« ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ وﻇﺎﺋﻒ ﺧﻼﻳﺎ »ﺑﻴﺘﺎ« ﻓﻲ اﻟﺒﻨﻜﺮﻳﺎس اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ ﻋﻦ إﻧﺘﺎج اDﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ. وﺗﺘﺮﻛﺰ وﻇﻴﻔﺔ ﺧﻼﻳﺎ ﺑﻴﺘﺎ ﻓﻲ إﻓﺮاز اDﻧﺴﻮﻟﻴﻦ، وﻫﻮ ﻫﺮﻣﻮن ﻗﺎدر ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﺎﻟﺠﻠﻮﻛﻮز ﻓﻲ اﻟﺪم واﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻴﻪ ﺿﻤﻦ اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﻄﺒﻴﻌﻲ، وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﻋﺪم اPﺻﺎﺑﺔ ﺑﻤﺮض اﻟﺴﻜﺮي.

Newspapers in Arabic

Newspapers from Qatar

© PressReader. All rights reserved.