ЗАПАСТИСЬ НА ЗИМУ, ПО­КА СУХО

В Бар­нау­ле про­шла пер­вая осен­няя со­ци­аль­ная яр­мар­ка

AiF Altay - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА - Пётр ШУЛЬГА

В МИНУВШУЮ СУБ­БО­ТУ В БАР­НАУ­ЛЕ ПРО­ШЛА ПЕР­ВАЯ ОСЕН­НЯЯ СО­ЦИ­АЛЬ­НАЯ ЯР­МАР­КА. НА СЕМИ ПЛОЩАДКАХ ВО ВСЕХ РАЙ­О­НАХ КРАЕВОГО ЦЕН­ТРА ПО СНИЖЕННЫМ ЦЕНАМ ПРЕДЛАГАЛИСЬ КАК ОСЕННИЕ ДАРЫ ПО­ЛЕЙ, ТАК И ТРА­ДИ­ЦИ­ОН­НЫЕ ПРО­ДУК­ТЫ МАГАЗИННОГО АССОРТИМЕНТА.

Так, в Ин­ду­стри­аль­ном и Ле­нин­ском рай­о­нах на каж­дой из ярмарок ра­бо­та­ло боль­ше 50 тор­го­вых то­чек. На пло­ща­ди На­род­ной от­дель­ную пло­щад­ку от­ве­ли под тор­гов­лю кар­то­фе­лем, мор­ко­вью и свёк­лой но­во­го уро­жая. Их спе­ши­ли за­ку­пить и до­ста­вить до по­гре­бов мно­гие, посколь­ку погода по­ка поз­во­ля­ет вы­би­рать ово­щи чи­стые, не влаж­ные, без гря­зи и су­хи­ми пе­ре­во­зить, за­гру­жать в под­зем­ные за­кро­ма. мас­ло, кру­пы, му­ка и са­хар.

Кар­то­фель но­во­го уро­жая на со­ци­аль­ных яр­мар­ках про­да­вал­ся по цене 12-13 руб­лей за ки­ло­грамм, то­гда как в дис­конт­ных про­дук­то­вых ма­га­зи­нах он пред­ла­га­ет­ся по 22 руб­ля. Реп­ча­тый лук в ма­га­зи­нах про­да­ёт­ся по 22 руб­ля, мор­ковь – по 32 руб­ля за ки­ло­грамм, то­гда как на яр­мар­ках – по 16 и 15 руб­лей со­от­вет­ствен­но.

Це­на на дру­гие груп­пы то­ва­ров на яр­мар­ках так­же обыч­но ни­же на 7-15%, чем в ма­га­зи­нах. Хо­тя не все­гда прин­ци­пи­аль­но. Так, 10-ки­ло­грам­мо­вый ме­шок са­ха­ра в ма­га­зине мож­но купить за 420 руб­лей, а на яр­мар­ке – за 400, ес­ли он ал­тай­ско­го про­из­вод­ства, и 450 – ес­ли бе­ло­рус­ско­го. Сме­та­ну 0,4 лит­ра в ма­га­зине мож­но най- ти за 50 руб­лей, на яр­мар­ке – за 48-55 руб­лей. Ма­ка­ро­ны сред­не­го уров­ня сто­ят на яр­мар­ке 30 руб­лей, точ­но та­кие же в ма­га­зине – 39 руб­лей, но по ак­ции тор­го­вой се­ти – уже 26 руб­лей.

Наи­боль­ший ин­те­рес к со­ци­аль­ным яр­мар­кам в суб­бо­ту про­яви­ли, как и ожи­да­лось, по­жи­лые лю­ди – мно­гие при­шли на пло­щад­ки с сум­ка­ми на ко­лё­си­ках. Спрос на све­жий кар­то­фель, мор­ковь, лук так­же был вы­со­ким – неко­то­рым фер­ме­рам с кар­то­фе­лем уда­лось рас­про­дать ма­ши­ну ово­щей за один час. Яр­мар­ки офи­ци­аль­но на­чи­на­ют ра­бо­тать с 10 ча­сов и за­кры­ва­ют­ся в 14 ча­сов, но по­сле 11 вы­бор ово­щей ста­но­вит­ся ме­нее бо­га­тым – те, кто хо­ро­шо рас­тор­го­вал­ся, по­ки­да­ют пло­щад­ки. Как и в про­шлом го­ду, для опто­вых по­ку­па­те­лей ово­щей на яр­мар­ках дей­ство­ва­ла до­став­ка кар­то­фе­ля, мор­ко­ви и лу­ка до ука­зан­но­го ад­ре­са, чем охот­но поль­зо­ва­лись пен­си­о­не­ры.

Опыт про­шлых со­ци­аль­ных ярмарок в Бар­нау­ле, ко­то­рые проводятся осе­нью и вес­ной, по­ка­зы­ва­ет, что ра­зо­вый обо­рот та­ко­го ви­да улич­ной тор­гов­ли по кра­е­во­му цен­тру пре­вы­ша­ет 10 млн руб­лей.

На яр­мар­ки съез­жа­ют­ся де­сят­ки фер­ме­ров из бли­жай­ших рай­о­нов, сот­ни то­ва­ро­про­из­во­ди­те­лей и опто­во-роз­нич­ных пред­при­я­тий ста­ра­ют­ся открыть на них свои тор­го­вые точ­ки в па­лат­ках. По­это­му зачастую по суб­бо­там мож­но купить то, что в обыч­ных усло­ви­ях в бар­на­уль­ских ма­га­зи­нах не встре­тишь – не каж­дый про­из­во­ди­тель мя­са, ры­бы, мас­ла, пе­че­нья, сы­ра мо­жет про­бить­ся на при­лав­ки тор­го­вых се­тей, а на яр­мар­ку по­пасть зна­чи­тель­но про­ще.

Но, как и в лю­бом ма­га­зине, на лю­бом рын­ке, качество то­ва­ра на со­ци­аль­ных яр­мар­ках не все­гда и во всем од­но­знач­ное. Да, мож­но купить вер­ми­шель по 26 руб­лей за ки­ло­грамм, но она ока­жет­ся не из са­мой луч­шей пше­ни­цы. Или мож­но купить де­шё­вые ово­щи с ки­тай­ских пар­ни­ко­вых ферм на юге края, но они по сво­им вку­со­вым ка­че­ствам мо­гут про­иг­ры­вать бо­лее до­ро­гим ово­щам из бар­на­уль­ских теп­лиц. Хо­тя безопасность про­дук­тов на со­ци­аль­ных яр­мар­ках га­ран­ти­ру­ет­ся над­зор­ны­ми ор­га­на­ми, ко­то­рые про­ве­ря­ют сер­ти­фи­ка­ты про­из­во­ди­те­лей и фер­ме­ров пе­ред до­пус­ком к тор­гов­ле.

Со­ци­аль­ные яр­мар­ки бу­дут ра­бо­тать в Бар­нау­ле до пер­вых морозов. В этом го­ду последняя из них со­сто­ит­ся 10 но­яб­ря.

ХИТ ЯРМАРОК  МЯ­СО КУ­РИ­ЦЫ, ЯЙ­ЦА И КАР­ТО­ФЕЛЬ.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.