НЕ ТОЛЬ­КО ПРО­ДА­ВАТЬ, НО И ПЕРЕРАБАТЫВАТЬ

AiF Chernozemye (Voronezh) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА - Юрий ГОЛУБЬ

РОС­СИЯ - МИ­РО­ВОЙ ЛИ­ДЕР ПО ЭКСПОРТУ ПШЕНИЦЫ. ЕСТЬ ПО­ВОД ГОР­ДИТЬ­СЯ, НО, В СУЩНОСТИ, УЧАСТЬ ЗЕРНОВОГО ПРИДАТКА НЕ МНО­ГИМ ЛУЧ­ШЕ УЧА­СТИ ПРИДАТКА НЕФТЕГАЗОВОГО.

Им­пор­то­за­ме­ще­ние в сель­ском хо­зяй­стве во мно­гом со­сто­я­лось: во­ро­неж­цы едят оте­че­ствен­ное мя­со и пьют род­ное мо­ло­ко. Но пле­мен­ной скот, так же как се­ме­на и сред­ства за­щи­ты растений, за­ча­стую - им­порт­ный. Пе­ред Воронежской об­ла­стью, как и пе­ред дру­ги­ми аг­рар­ны­ми ре­ги­о­на­ми стра­ны, се­го­дня сто­ит за­да­ча на­ла­дить пе­ре­ра­бот­ку зер­на и дру­го­го сель­хоз­сы­рья, вос­ста­но­вить свою ге­не­ти­ку и се­лек­цию. Вы­пол­ни­ма ли она?

ЧУЖАЯ МУКА ИЗ НА­ШЕ­ГО ЗЕР­НА

В про­шлом го­ду стра­на поставила ре­корд, экс­пор­ти­ро­вав 40 млн т пшеницы. В этом - уро­жай за­мет­но ни­же, и всё же пла­ни­ру­ет­ся про­дать за ру­беж око­ло 30 млн т. Недав­но The Wall Street Journal да­же пи­сал о том, что аме­ри­кан­ские фер­ме­ры ухо­дят с рын­ка, не вы­дер­жи­вая конкуренции с бо­лее де­шё­вым рос­сий­ским зер­ном.

Од­на­ко в то же са­мое вре­мя Тур­ция - вто­рой по­сле Егип­та им­пор­тёр рос­сий­ской пшеницы - пе­ре­ра­ба­ты­ва­ет её и ак­тив­но за­ни­ма­ет го­раз­до бо­лее при­быль­ный ры­нок му­ки. Тем же пу­тём идёт Ка­зах­стан, ко­то­рый уже дав­но снаб­жа­ет му­кой всю Сред­нюю Азию.

Во­ро­неж­ская об­ласть то­же ак­тив­но участ­ву­ет в экс­пор­те, ко­то­рый со­став­ля­ет око­ло 1,5 млн т в год. На­пом­ним, в про­шлом го­ду в ре­ги­оне со­бра­ли 5,5 млн т зер­но­вых. В этом уро­жай пла­ни­ру­ет­ся за­мет­но ни­же - око­ло 4,6 млн т.

Экс­пер­ты не раз вы­ска­зы­ва­лись о том, что струк­ту­ру экс­пор­та нуж­но ме­нять. Раз­ви­тие пе­ре­ра­бот­ки зер­на ста­ло од­ной из клю­че­вых то­чек в про­грам­ме но­во­го гу­бер­на­то­ра. 27 сентября он об­суж­дал те­му с ми­ни­стром Дмит­ри­ем Патру­ше­вым.

Что­бы во­пло­тить идею в жизнь, нуж­но до­бить­ся под­держ­ки цен­тра в ви­де льгот­но­го кре­ди­то­ва­ния стро­и­тель­ства и реконструкции пред­при­я­тий, ко­то­рые бу­дут ве­сти глу­бо­кую пе­ре­ра­бот­ку. Как со­об­ща­ют в обл­пра­ви­тель­стве, ре­ги­о­наль­ная про­грам­ма под­держ­ки уже раз­ра­бо­та­на де­пар­та­мен­том аг­рар­ной по­ли­ти­ки и сей­час про­хо­дит кор­рек­ти­ров­ку.

ГАМБУРГЕРЫ ДЛЯ ЗА­ГРА­НИ­ЦЫ

Ещё од­но про­грес­сив­ное на­прав­ле­ние экс­пор­та - про­дук­ты жи­вот­но­вод­ства. Наста­нет ли то вре­мя, ко­гда за­гра­ни­ца нач­нёт есть гамбургеры с воронежской сви­ни­ной, стей­ки из воронежской го­вя­ди­ны и пить на­ше мо­ло­ко?

Здесь уже сде­ла­но мно­го. Так, по­го­ло­вье сви­ней в об­ла­сти уже до­стиг­ло 1,295 млн, при­чём толь­ко за во­семь ме­ся­цев это­го го­да при­ба­ви­лось 304 тыс. го­лов, или 31%. По ко­ли­че­ству хрю­шек об­ласть за­ни­ма­ет тре­тье ме­сто в стране. До ли­де­ров-бел­го­род­цев нам по­ка да­ле­ко: там уже 4,625 млн го­лов.

По­го­ло­вье круп­но­го рогатого ско­та уве­ли­чи­лось на 4 тыс. животных и до­стиг­ло 307 ты­сяч. Се­го­дня в об­ла­сти 122 тыс. ко­ров, с ян­ва­ря по ав­густ при­ба­ви­лось три ты­ся­чи. За это вре­мя фер­мы ре­ги­о­на про­из­ве­ли 439,7 тыс. т мо­ло­ка, и это чет­вёр­тый ре­зуль­тат в Рос­сии: впе­ре­ди - Та­тар­стан (775 тыс. т), Крас­но­дар­ский край (643 тыс. т) и Уд­мур­тия (451 тыс. т). По ста­ти­сти­ке, Во­ро­неж­ская об­ласть про­из­во­дит 4% все­го рос­сий­ско­го мо­ло­ка. млн (14%) боль­ше, чем в про­шлом. В ос­нов­ном рост свя­зан с за­пус­ком мощ­ной пти­це­фаб­ри­ки в Бо­ри­со­глеб­ске. Не оста­нав­ли­ва­ет­ся и про­гресс по го­вя­дине: в Ра­мон­ском рай­оне стро­ит­ся но­вая ферма с еди­но­вре­мен­ным со­дер­жа­ни­ем ста­да в 45 тыс. го­лов. По оцен­кам ру­ко­во­ди­те­лей ре­ги­о­наль­ной аг­рар­ной от­рас­ли, в ре­зуль­та­те про­из­вод­ство мо­жет уве­ли­чить­ся в пол­то­ра ра­за.

В об­ла­сти стро­ят­ся семь но­вых мо­лоч­ных ком­плек­сов. А но­вый за­во­да по пе­ре­ра­бот­ке сви­ни­ны в Пав­лов­ском рай­оне поз­во­лит, на­ко­нец, пе­рей­ти к её экспорту.

ЗАВИСИМ ОТ СЕ­МЯН

Ещё один по­вод для гор­до­сти - про­из­вод­ство са­ха­ра. Здесь наш ре­ги­он - вто­рой в Рос­сии: боль­ше вы­ра­ба­ты­ва­ет толь­ко Крас­но­дар­ский край. В про­шлом го­ду при уро­жае свёк­лы в 5,6 млн т бы­ло про­из­ве­де­но 841,1 тыс. т са­ха­ра. В этом го­ду аг­ра­рии ожи­да­ют со­брать 4,35 млн т, а са­ха­ро­за­вод­чи­ки - вы­пу­стить не ме­нее 700 тыс. т. Се­го­дня са­хар­ные за­во­ды пе­ре­ра­ба­ты­ва­ют 42 тыс. т са­хар­ной свёк­лы в сут­ки, то­гда как ещё во­семь лет на­зад справ­ля­лись толь­ко с 28 тыс. т.

Од­на­ко не всё так оп­ти­ми­стич­но. Боль­ше 90% се­мян са­хар­ной свёк­лы, из ко­то­рых по­лу­ча­ют уро­жай во­ро­неж­ские аг­ра­рии, - им­порт­ные, так же, как 60-70% се­мян под­сол­неч­ни­ка и ку­ку­ру­зы. Чи­нов­ни­ки уве­ря­ют, что ра­бо­та в этом на­прав­ле­нии ве­дёт­ся, и да­же го­во­рят о том, что Всероссийский ин­сти­тут са­хар­ной свёк­лы им. Маз­лу­мо­ва сов­мест­но с ря­дом част­ных ком­па­ний уже в бли­жай­шие го­ды мо­жет со­здать око­ло 30 кон­ку­рен­то­спо­соб­ных ги­бри­дов. Но до тех пор, по­ка это не бу­дет сде­ла­но, го­во­рить о пол­но­цен­ном им­пор­то­за­ме­ще­нии не при­хо­дит­ся.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.