КАК УБЕРЕЧЬСЯ ОТ ЯЗВЫ И ГАСТРИТА?

AiF Dalinform (Khabarovsk) - - ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -

Пер­вы­ми при­бли­же­ние тёп­ло­го се­зо­на ощу­ща­ют те, кто ча­сто жа­лу­ет­ся на бо­ли в жи­во­те. О при­чи­нах это­го яв­ле­ния «АиФ» рас­ска­зал про­фес­сор Лео­нид ЛАЗЕБНИК, пре­зи­дент На­уч­но­го об­ще­ства га­стро­эн­те­ро­ло­гов.

- Дол­гое вре­мя счи­та­лось, что при­чи­на ве­сен­не­го обостре­ния язв и га­стри­тов - сни­же­ние ко­ли­че­ства ви­та­ми­нов в ра­ци­оне. Те­перь это свя­зы­ва­ют с неустой­чи­во­стью меж­се­зо­нья. Что­бы обез­опа­сить се­бя от ве­сен­них недо­мо­га­ний, нуж­но пра­виль­но пи­тать­ся (есть здо­ро­вую еду 5-6 раз в день неболь­ши­ми пор­ци­я­ми), из­бе­гать стрес­сов (глав­но­го пус­ко­во­го ме­ха­низ­ма же­лу­доч­но-ки­шеч­ных проблем) и на­чи­нать ле­че­ние при пер­вых при­зна­ках обостре­ния. от­ме­ча­лась у каж­до­го. Сли­зи­стая обо­лоч­ка же­луд­ка по­кры­та плот­ной биоплён­кой (со­сто­я­щей из оби­та­ю­щих в нем мик­ро­ор­га­низ­мов), ко­то­рая за­щи­ща­ет и от нека­че­ствен­ной еды, и от вред­ных аген­тов. Га­стрит с боль­шой сте­пе­нью ве­ро­ят­но­сти есть у лю­дей, зло­упо­треб­ля­ю­щих креп­ким ал­ко­го­лем, ку­риль­щи­ков (осо­бен­но вред­но ку­ре­ние на­то­щак вку­пе с креп­ким ко­фе) и у лю­би­те­лей го­ря­чих на­пит­ков, ко­то­рые смы­ва­ют биоплён­ку (тем­пе­ра­ту­ра еды и на­пит­ков не долж­на пре­вы­шать тем­пе­ра­ту­ру те­ла - 36-37 ыС). Да­же ес­ли га­стрит не про­яв­ля­ет се­бя, «ми­рить­ся» с его при­сут­стви­ем в ор­га­низ­ме нель­зя. Ле­чить­ся нуж­но не толь­ко па­ци­ен­ту, но и всем чле­нам се­мьи.

- На­вер­ное, небла­го­при­ят­ны и ред­кие при­ё­мы пи­щи, и ост­рая ази­ат­ская еда?

- Пи­ще­вой ре­жим у каж­до­го че­ло­ве­ка свой - это сво­е­го ро­да био­рит­мы, по ко­то­рым он жи­вёт. Ес­ли че­ло­век при­вык есть два ра­за в день и непло­хо се­бя при этом чув­ству­ет - в этом нет ни­че­го пло­хо­го. Дру­гое де­ло - вы­нуж­ден­ное го­ло­да­ние, ко­то­рое крайне неже­ла­тель­но. Не­слу­чай­но го­во­рят, что во вре­мя го­ло­да ор­га­низм ест се­бя. Из­вест­но, что у уз­ни­ков конц­ла­ге­рей вес мик­ро­био­ты (мик­ро­ор­га­низ­мов, на­се­ля­ю­щих же­лу­док) со­став­лял 6-8 кг, то­гда как нор­ма - 1,5-2 кг. Что­бы обес­пе­чить жиз­не­де­я­тель­ность, мик­ро­би­о­та «ела» тка­ни ор­га­низ­ма. Что ка­са­ет­ся острой пи­щи, её неже­ла­тель­но есть в Азии - это огонь для не при­вык­ших к ней же­луд­ков жи­те­лей

С пер­вы­ми при­зна­ка­ми вес­ны у ме­ня все­гда при­хва­ты­ва­ет же­лу­док. Что де­лать в та­ких слу­ча­ях? С. Ва­си­лье­ва, Ижевск

1 2 3 Рос­сии. Ази­ат­ские ре­сто­ра­ны, от­кры­тые у нас, мож­но по­се­щать 4 без опас­ки - там го­то­вят адап­ти­ро­ван­ные блю­да. 5 6

Ин­фо­гра­фи­ка Ан­ны ХАРИТОНОВОЙ

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.