КВАС ­ ВСЕ­МУ ГО­ЛО­ВА

Как скла­ды­ва­ет­ся це­на на этот по­пу­ляр­ный лет­ний на­пи­ток?

AiF Dalinform (Khabarovsk) - - ПОТРЕБИТЕЛЬ - Ан­на ПОКУТНЯЯ

руб­лей. Есте­ствен­но, пе­ре­куп­щик бу­дет продавать до­ро­же.

- В Ха­ба­ров­ске два круп­ных про­из­во­ди­те­ля ква­са - ООО «За­вод Тай­га» и «Квас-ДВ»,объ­яс­ня­ет за­ме­сти­тель на­чаль­ни­ка от­де­ла по ор­га­ни­за­ции ра­бо­ты рын­ков и мел­кой роз­ни­цы управ­ле­ния тор­гов­ли пи­та­ния и бы­то­во­го обслуживания ад­ми­ни­стра­ции го­ро­да Ха­ба­ров­ска Ки­рилл СОБОЛЕНКО.- Они ве­дут как опто­вую тор­гов­лю - ре­а­ли­зу­ют квас дру­гим пред­при­ни­ма­те­лям, так и роз­нич­ную - че­рез соб­ствен­ную тор­го­вую сеть.

ТОВАР ЛИ­ЦОМ

По за­ко­ну на лот­ке по тор­гов­ле ква­сом долж­на быть вы­вес­ка с ука­за­ни­я­ми ор­га­ни­за­ции, ко­то­рая про­да­ёт на­пи­ток, и гра­фи­ком ра­бо­ты объ­ек­та. Цен­ни­ки должны быть со­от­вет­ству­ю­щим об­ра­зом оформ­ле­ны, а про­да­вец одет в спец­одеж­ду - фар­тук, ша­поч­ку - и иметь са­ни­тар­ную книж­ку. Про­из­во­ди­те­лей, ко­то­рые са­ми ре­а­ли­зу­ют квас че­рез тор­го­вые точ­ки, от­ли­ча­ет фир­мен­ная одеж­да. У «За­во­да Тай­га» и «Ква­са ДВ» свои брен­ды со сти­ли­зо­ван­ным тор­го­вым обо­ру­до­ва­ни­ем и фир­мен­ной са­ни­тар­ной одеж­дой. Ес­ли эти тре­бо­ва­ния не со­блю­де­ны, есть по­вод за­ду­мать­ся: сто­ит ли здесь по­ку­пать квас? Воз­мож­но, пе­ред ва­ми неле­гал и чем на­пол­не­ны его ке­ги, неиз­вест­но. Кста­ти, внеш­ний вид ке­ги может ска­зать о мно­гом. При­гля­ди­тесь: есть ли вмя­ти­ны, ско­лы, ржав­чи­на? Ищи­те дру­гую точ­ку. Для вы­яв­ле­ния та­ких несанк­ци­о­ни­ро­ван­ных тор­го­вых объ­ек­тов по­ли­ция сов­мест­но с ад­ми­ни­стра­ци­ей го­ро­да про­во­дит рей­ды. Не­ле­га­лам гро­зит изъ­я­тие то­ва­ра и штраф от 3 до 30 тысяч руб­лей.

Лю­ди по­стар­ше на­вер­ня­ка пом­нят квас­ные бочки, в ко­то­рые лег­ко мож­но бы­ло до­ба­вить во­ды. С ке­гой та­кой фо­кус не прой­дёт - она оплом­би­ро­ва­на и на­пи­ток в ней на­хо­дит­ся под дав­ле­ни­ем. Од­на­ко, несмот­ря на то, что ке­га со­хра­ня­ет опре­де­лён­ную тем­пе­ра­ту­ру, её со­дер­жи­мое всё-та­ки может ис­пор­тить­ся. Срок хранения ква­са в ней - 7 су­ток, да­та роз­ли­ва ука­за­на на мар­ки­ро­воч­ном яр­лы­ке, ко­то­рый есть на каж­дой ке­ге.

Те, кто ка­те­го­ри­че­ски про­тив по­куп­ки на­пит­ков на роз­лив на ули­це, мо­гут зайти в бли­жай­ший ма­га­зин, где про­да­ёт­ся бу­ти­ли­ро­ван­ный квас. Прав­да, по мне­нию знатоков, он не так вку­сен, как роз­лив­ной.

Бас­сейн и квас - луч­ший от­дых.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.