ЛЁД ПО ЦЕНЕ РЫБЫ

AiF Krym (Crimea) - - ПЕР­ВАЯ СТРА­НИ­ЦА -

От­ве­ча­ет На­деж­да АНЕЛЬ­ЧУК, за­ме­сти­тель пред­се­да­тель со­ве­та Ре­ги­о­наль­но­го от­де­ле­ния объ­еди­не­ния по­тре­би­те­лей Рос­сии в РК:

— Ре­а­ли­за­ция за­мо­ро­жен­ной рыб­ной про­дук­ции долж­на со­от­вет­ство­вать уста­нов­лен- ным ГОСТа­ми нор­ма­ти­вам объ­е­мов гла­зу­ри по от­но­ше­нию к мас­се нет­то про­дук­ции без гла­зу­ри, ина­че го­во­ря – в раз­мо­ро­жен­ном ви­де.

ГОСТа­ми преду­смот­ре­но со­дер­жа­ние гла­зу­ри от 4 до 8% в за­ви­си­мо­сти от ви­да рыбы и рыб­ной про­дук­ции. Из­ли­шек гла­зу­ри или «лиш­ней» во­ды зна­чи­тель­но уве­ли­чи­ва­ет ре­аль­ный вес рыбы и, со­от­вет­ствен­но, ее сто­и­мость. Это вво­дит по­тре­би­те­ля в за­блуж­де­ние и фак­ти­че­ски яв­ля­ет­ся скры­тым об­ма­ном по­ку­па­те­ля.

Снежная на­ледь внут­ри упа­ков­ки мо­жет го­во­рить о раз­мо­роз­ке и по­втор­ной за­мо­роз­ке. Это мо­жет про­изой­ти от несо­блю­де­ния усло­вий хра­не­ния про­дук­ции в склад­ских по­ме­ще­ни­ях ма­га­зи­на, при её транс­пор­ти­ров­ке.

Ку­пи­ла упа­ков­ку за­мо­ро­жен­но­го рыб­но­го филе (фа­сов­ка ма­га­зин­ная), от­кры­ла, а там льда чуть ли не в по­ло­ви­ну ве­са рыбы. Это же, по­лу­ча­ет­ся, об­ман по­ку­па­те­ля — как мне в ма­га­зине до­би­вать­ся прав­ды?

Н. Во­ло­бу­е­ва, Ев­па­то­рия

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.