НА­СТО­Я­ЩИЙ ИЛ

Ка­кой тво­рог луч

AiF Kursk - - САД-ОГОРОД -

СМОТР КА­ЧЕ­СТВА ЛЮ­БИ­МО­ГО МНО­ГИ­МИ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРО­ДУК­ТА В ФОР­МА­ТЕ «КОНТРОЛЬНАЯ ЗАКУПКА» ПРО­ШЕЛ В ОД­НОМ ИЗ ТОР­ГО­ВЫХ КОМ­ПЛЕК­СОВ КУР­СКА.

ПРА­ВИЛЬ­НЫЙ ЦВЕТ БЕ­ЛЫЙ

Тво­рог ку­ряне лю­бят. Это один из са­мых хо­до­вых про­дук­тов. Хо­чет­ся, что­бы и на вкус он был, как в дет­стве у ба­буш­ки в де­ревне, и по­лез­ные свой­ства со­хра­нил.

Ку­ря­нам пред­ло­жи­ли по­про­бо­вать 14 ви­дов по­лу­жир­но­го тво­ро­га (9% жир­но­сти) про­из­во­ди­те­лей из Кур­ской, Белгородской, Ли­пец­кой и дру­гих об­ла­стей. Же­тон­чи­ки с циф­ра­ми, со­от­вет­ству­ю­щи­ми то­му ви­ду тво­ро­га, ко­то­рый по­ка­зал­ся по­ку­па­те­лю наи­бо­лее вкус­ным, опус­ка­ли за­тем

В ТЕ­МУ ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ТВО­РОГ

Тво­рог ­ пре­крас­ный ис­точ­ник бел­ка, в сред­нем в 100 грам­мах это­го про­дук­та со­дер­жит­ся от 14 до 18 про­цен­тов бел­ков. При этом в от­ли­чие от про­дук­тов жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния (мя­са, ры­бы или пти­цы), струк­ту­ра тво­ро­га не со­сто­ит из во­ло­кон тка­ни. По­этом ор­га­низм лег­ко усва­и­ва­ет и пе­ре­ва­ри­ва­ет тво­рож­ные хло­пья, по­лу­чая необ­хо­ди­мое ко­ли­че­ство бел­ка ­ важ­ней­ше­го ком­по­нен­та для здо­ро­во­го раз­ви­тия всех тка­ней организма. в ур­ну для го­ло­со­ва­ния. Пред­став­лен­ные об­раз­цы про­шли так­же экс­пер­ти­зу в ак­кре­ди­то­ван­ной ла­бо­ра­то­рии цен­тра ги­ги­е­ны и эпи­де­мио­ло­гии.

2 ОБ­РАЗ­ЦА НЕ ПРО­ШЛИ ЭКС­ПЕР­ТИ­ЗУ.

- Один из са­мых рас­про­стра­нен­ных недо­стат­ков - не­со­от­вет­ствие ука­зан­ной на упа­ков­ке жир­но­сти, - про­ком­мен­ти­ро­вал ди­рек­тор ОБУ

Бла­го­да­ря вы­со­ко­му со­дер­жа­нию каль­ция, ре­гу­ляр­ное упо­треб­ле­ние тво­ро­га за­щи­ща­ет пожилых лю­дей от раз­ви­тия остео­по­ро­за, глав­ным симп­то­мом ко­то­ро­го яв­ля­ет­ся лом­кость ко­стей, а так­же укреп­ля­ет зу­бы. Же­ле­зо в тво­ро­ге улуч­ша­ет кро­во­об­ра­ще­ние, ка­лий и маг­ний ста­би­ли­зи­ру­ют ра­бо­ту сер­деч­но­со­су­ди­стой и нерв­ной си­стем, а ком­плекс ви­та­ми­нов спо­соб­ству­ет улуч­ше­нию моз­го­вой де­я­тель­но­сти. « т С Б м у и дукт, до­во­дим тер­ри­то­ри­аль­ны Рос­по­треб­над­зо те­лей, тор­го­вых

В этом смысл спе­ци­а­ли­стов

Де­гу­ста­ция твор

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.