НЕПОЛАДКИ В ЖЕ­ЛУД­КЕ

AiF Lipetsk - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА - Ми­ле­на ЛЕДЕНЁВА

Ли­пец­ке. Ес­ли же го­во­рить о том, ка­кие бо­лез­ни встре­ча­ют­ся ча­ще, то впер­вые за 25 лет мо­ей ра­бо­ты в га­стро­эн­те­ро­ло­ги­че­ском от­де­ле­нии на пер­вое ме­сто вы­шли бо­лез­ни пе­че­ни. Хо­тя ра­нее это ме­сто за­ни­ма­ли хро­ни­че­ские пан­кре­а­ти­ты. А в про­шлые де­ся­ти­ле­тия - яз­ва же­луд­ка и две­на­дца­ти­перст­ной киш­ки. По об­ла­сти ста­ти­сти­ка несколь­ко дру­гая. Паль­ма пер­вен­ства у га­стри­тов - 25%, за­тем идут за­бо­ле­ва­ния под­же­лу­доч­ной же­ле­зы - 17%, и за­мы­ка­ют трой­ку «ли­де­ров» бо­лез­ни желч­но­го пу­зы­ря - 15% от об­ще­го чис­ла за­бо­ле­ва­ний.

- Что про­во­ци­ру­ет их воз­ник­но­ве­ние?

- В ос­нов­ном - непра­виль­ное пи­та­ние: чрез­мер­ное упо­треб­ле­ние жир­ной пи­щи, про­дук­тов с по­вы­шен­ным со­дер­жа­ни­ем кис­лот, пе­ре­ку­сы. Ес­ли го­во­рить о бо­лез­нях пе­че­ни, то ча­сто их при­чи­ной ста­но­вит­ся чрез­мер­ное упо­треб­ле­ние ал­ко­го­ля, ле­кар­ствен­ные ин­ток­си­ка­ции и на­ру­ше­ние об­ме­на ве­ществ вслед­ствие са­хар­но­го диа­бе­та. В по­след­нем слу­чае по­ра­же­ние пе­че­ни про­ис­хо­дит опо­сре­до­ван­но вслед­ствие всё то­го же непра­виль­но­го пи­та­ния и на­ру­ше­ния ре­ко­мен­до­ван­ных ди­ет.

- Как же сто­ит пи­тать­ся лю­дям с та­ки­ми про­бле­ма­ми? - Пи­тать­ся нуж­но 5 раз в день, неболь­ши­ми пор­ци­я­ми. Же­лу­док при­вы­ка­ет к та­ко­му ре­жи­му и свое­вре­мен­но вы­де­ля­ет же­лу­доч­ный сок. Пи­щу ре­ко­мен­ду­ет­ся от­ва­ри­вать, го­то­вить на па­ру, ту­шить в во­де или овощ­ном бу­льоне, обя­за­тель­но уда­ляя сок, за­пе­кать в ду­хов­ке при тем­пе­ра­ту­ре не бо­лее 180 гра­ду­сов. При этом по­сле от­ва­ри­ва­ния мяс­ные и рыб­ные блю­да нуж­но за­пе­кать. Ни­ка­кой пас­си­ров­ки и кля­ра!

ОСТО­РОЖ­НО - ПО­МИ­ДО­РЫ!

- Ле­том всем хо­чет­ся ви­та­ми­нов. Все ли ово­щи и фрук­ты мож­но упо­треб­лять без опас­ки?

- Ес­ли же­лу­док не здо­ров, нуж­но под­хо­дить к вы­бо­ру да­ров ле­та с осто­рож­но­стью. При­дёт­ся ис­клю­чить кислые ягоды, на­при­мер клуб­ни­ку, а так­же сы­рые яб­ло­ки, по­ми­до­ры, ба­кла­жа­ны, бол­гар­ский пе­рец, бе­ло­ко­чан­ную капусту, лук и чес­нок. Из фрук­тов мож­но есть слад­кую че­реш­ню, аб­ри­ко­сы, пер­си­ки, гру­ши без ко­жу­ры, из ово­щей - капусту брок­ко­ли и цвет­ную, мор­ковь, но в от­вар­ном или па­ре­ном ви­де. В свежем - толь­ко очи­щен­ные огур­цы. Глав­ное - со­блю­дать умеренность в мо­мен­ты обостре­ния и не те­рять над со­бой кон­троль в пе­ри­о­ды, ко­гда же­лу­док не бес­по­ко­ит.

- Ка­кие симп­то­мы сиг­на­ли­зи­ру­ют о непо­лад­ках в же­луд­ке?

- Боль в пра­вом под­рё­бе­рье, око­ло пуп­ка, уси­ли­ва­ю­ща­я­ся во вре­мя при­ё­ма пи­щи, в ноч­ное вре­мя. В та­ких слу­ча­ях нель­зя за­ни­мать­ся са­мо­ле­че­ни­ем, а сле­ду­ет немед­лен­но об­ра­тить­ся к вра­чу.

- Мож­но ли пре­ду­пре­дить раз­ви­тие бо­лез­ни?

- Ес­ли вы зна­е­те, что у ва­ших род­ных есть про­бле­мы с ор­га­на­ми пи­ще­ва­ре­ния или кто-то из близ­ких стра­да­ет яз­вен­ной бо­лез­нью, то вы ав­то­ма­ти­че­ски по­па­да­е­те в груп­пу рис­ка. Хо­тя бы раз в год вам необ­хо­ди­мо де­лать УЗИ брюш­ной по­ло­сти. В за­ви­си­мо­сти от его ре­зуль­та­тов док­тор на­зна­ча­ет даль­ней­шее об­сле­до­ва­ние. За­бо­ле­ва­ние нель­зя за­пус­кать, как го­во­рит­ся в из­вест­ной шут­ке: «Нет лю­дей здо­ро­вых, есть недо­об­сле­до­ван­ные».

КИСЛЫЕ ЯГОДЫ НЕ ВСЕМ ПО­ЛЕЗ­НЫ.

Боль око­ло пуп­ка - недоб­рый сиг­нал.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.