ЖДЁМ ПОМОЩИ:
ском хозяйстве сегодня довлеет неразвитая пере работка. Сырья мы про изводим много, некото рого с избытком! Одна ко далеко не всё можем довести до ума.
То есть нужны, во первых, куда большие объёмы перера ботки. Во вторых, она должна быть технологичной, современ ной. То, что зиждется на древ нем оборудовании, дальше за водского двора вряд ли пойдёт.
Если же говорить предметно, у нас в области серьёзного, по настоящему мощного молоко завода нет ни одного... Больше того. Селяне, держащие коров на северо востоке области, не редко везут сдавать молоко в Воронежскую область, так как молокозаводов у нас остро не хватает...