ПО­ТРЕ­БИ­ТЕЛЬ

AiF na Yenisee (Krasnoyarsk) - - ВОПРОС-ОТВЕТ -

ЧТО НА­ШЛИ В ЗА­ПО­ВЕД­НИ­КЕ?

Недав­но в магазине на­ткну­лась на «лёг­кую» кол­ба­су, ко­то­рую мож­но есть, си­дя на ди­е­те. При этом про­из­во­ди­тель ука­зы­ва­ет, что в про­дук­те со­дер­жит­ся все­го 10% жир­но­сти. Неуже­ли мож­но есть кол­ба­су и ху­деть? К. Пан­кра­то­ва, Крас­но­ярск

КОЛБАСА БЫ­ВА­ЕТ ЛЁГ­КОЙ?

жир­но­стью до­бав­ля­ет­ся боль­ше крах­ма­ла. По­ми­мо это­го, в кол­ба­сах со­дер­жит­ся нема­ло вред­ных хи­ми­че­ских ве­ществ: ста­би­ли­за­тор, фик­са­тор окрас­ки и уси­ли­тель вку­са. Часть из них яв­ля­ет­ся кан­це­ро­ге­на­ми и фак­то­ра­ми рис­ка раз­ви­тия он­ко­ло­ги­че­ских за­бо­ле­ва­ний. По­это­му де­шев­ле и по­лез­нее про­дук­ты с по­мет­кой «лайт» за­ме­нить на на­ту­раль­ные. На­при­мер, в от­вар­ной ку­ри­це на­мно­го мень­ше жи­ров, чем в лю­бой Кол­ба­су луч­ше за­ме- кол­ба­се, пусть да­же нить ва­рё­ной ку­ри­цей. и лёг­кой.

От­ве­ча­ет врач-ди­е­то­лог, ру­ко­во­ди­тель цен­тра здо­ро­вья го­род­ской дет­ской по­ли­кли­ни­ки № 2 Оль­га ЦИМБАЛОВА:

- По­ку­пая та­кие про­дук­ты, нуж­но вни­ма­тель­но изу­чить их со­став. Как пра­ви­ло, во все про- дук­ты со сни­жен­ной

ПО­ЧЕ­МУ ДЕ­ТИ УХО­ДЯТ С ЧУ­ЖИ­МИ?

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.