БОГАТЫРЬ СРЕ­ДИ БАРАНОВ

Чем­пи­он Ха­ка­сии по­тя­нул на пол­то­ра цент­не­ра

AiF na Yenisee (Krasnoyarsk) - - РЕПОРТАЖ - Ири­на СТАРЦЕВА

ПРАЗД­НИК-СОРЕВНОВАНИЕ «ЗОЛОТОЕ РУНО ХА­КА­СИИ» ПРО­ШЁЛ В РЕС­ПУБ­ЛИ­КЕ ВПЕР­ВЫЕ. НО ОБЕ­ЩА­ЕТ СТАТЬ ТРАДИЦИОННЫМ. ЭТО ВОЗ­МОЖ­НОСТЬ ПО­КА­ЗАТЬ ПЛО­ДЫ СВО­Е­ГО ТРУ­ДА И ПО­ЛУ­ЧИТЬ ЗАСЛУЖЕННОЕ ВОЗ­НА­ГРАЖ­ДЕ­НИЕ. НА НЕГО ЗАЯВИЛИСЬ БОЛЬШЕ 300 УЧАСТ­НИ­КОВ: СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЯ, ФЕРМЕРСКИЕ И ЛИЧ­НЫЕ ХО­ЗЯЙ­СТВА, ПРЕД­ПРИ­НИ­МА­ТЕ­ЛИ, НА­ЦИ­О­НАЛЬ­НЫЕ ДИАСПОРЫ, САДОВОДЧЕСКИЕ ОБ­ЩЕ­СТВА.

ПРАЗД­НИК ЭКСКЛЮЗИВА Ка­жет­ся, сегодня ни­ко­го ни­чем не уди­вишь. Но ма­сте­рам рес­пуб­ли­ки это уда­лось - в оче­ред­ной раз. В чём толь­ко они не со­рев­но­ва­лись: в при­го­тов­ле­нии са­мо­го вкус­но­го блю­да из ба­ра­ни­ны, луч­ше­го из­де­лия из вой­ло­ка, са­мо­го ка­че­ствен­но­го мё­да. Бы­ли но­ми­на­ции «Чем­пи­он вку­са», «Но­вин­ка го­да», «Эко-товар».

Но ос­нов­ная ин­три­га за­вя­за­на на ба­ра­нах - в пря­мом смыс­ле. Сре­ди мно­же­ства кон­кур­сов глав­ный - опре­де­ле­ние са­мо­го круп­но­го ба­ра­на и са­мой упи­тан­ной ов­цы хо­зяй­ства, ко­то­рые не име­ют ста­ту­са пле­мен­ных.

Столь­ко вни­ма­ния эти оба­я­тель­ные жи­вот­ные, по­жа­луй, ни­ко­гда не по­лу­ча­ли. Кста­ти, чем­пи­он опре­де­лил­ся сра­зу ба­ран по­ро­ды суф­фолк вы­де­лял­ся сре­ди со­бра­тьев сво­и­ми га­ба­ри­та­ми. Так и есть: его вес Всё здесь ка­че­ствен­ное и эко­ло­ги­че­ски чи­стое.

144 ки­ло­грам­ма! Богатырь по­ис­ти­не стал для хозяина зо­ло­тым ру­ном - за него да­ли де­неж­ный приз в раз­ме­ре 150 тыс. По­бе­ди­тель­ни­ца сре­ди овец по­тя­ну­ла на 82 ки­ло­грам­ма - и то­же 150 тыс. при­зо­вых. Вто­рые и тре­тьи то­же по ны­неш­ним вре­ме­нам по­ра­до­ва­ли: 120 и 100 тыс. руб­лей. Но вот от­ста­ва­ние от при­зё­ров зна­чи­тель­ное: ба­ра­ны по­тя­ну­ли на 104 и 100 килограммов со­от­вет­ствен­но, а ов­цы - свы­ше 77 и 73 килограммов. В об­щем, есть сти­мул вы­ра­щи­вать бо­га­ты­рей, ра­ду­ю­щих глаз и гре­ю­щих кар­ман.

Про­грам­ма празд­ни­ка преду­смат­ри­ва­ла про­ве­де­ние 14 кон­кур­сов. Корреспондент «АиФ на Ени­сее» по­па­ла в жю­ри, ко­то­рое оце­ни­ва­ло из­де­лия из вой­ло­ка. Призна­ем­ся: всем участ­ни­кам сле­ду­ет ста­вить толь­ко «от­лич­но», ра­бо­ты-то экс­клю­зив­ные! И че­го тут толь­ко

не бы­ло: на­чи­ная с за­бав­ных мяг­ких иг­ру­шек, за­кан­чи­вая ши­кар­ны­ми ков­ра­ми. По­сле то­го как пе­ре­да­ли пред­се­да­те­лю жю­ри кон­кур­са свои оцен­ки и опре­де­ли­ли по­бе­ди­те­лей, друж­но ри­ну­лись при­ме­рять шап­ки, стиль­ные жа­ке­ты и пи­джа­ки, необык­но­вен­ной кра­со­ты па­лан­ти­ны.

Нелег­ко бы­ло и ко­мис­сии, ко­то­рая выбирала са­мое вкус­ное блю­до из ба­ра­ни­ны. По­нят­но, что на празд­ник ма­сте­ра по­ста­ра­лись, пе­ре­бра­ли ре­цеп­ты и уго­сти­ли изыс­ка­ми.

А как опре­де­лить самый вкус­ный мёд, луч­шую ме­до­вую экс­по­зи­цию? И сил не бы­ло прой­ти

ми­нистр сель­ско­го хо­зяй­ства и про­до­воль­ствия рес­пуб­ли­ки Алек­сандр Баш­ков и ми­нистр на­ци­о­наль­ной и тер­ри­то­ри­аль­ной по­ли­ти­ки Ми­ха­ил По­бы­за­ков от­ме­ти­ли: «Глав­ная цель празд­ни­ка - по­ка­зать тру­до­вые до­сти­же­ния лю­дей, жи­ву­щих в Ха­ка­сии».

И это уда­лось. Под­твер­жде­ние - де­сят­ки ты­сяч по­се­ти­те­лей, неко­то­рые спе­ци­аль­но при­е­ха­ли на «Золотое руно Ха­ка­сии» из дру­гих близлежащих го­ро­дов, по­же­лав, что­бы та­кие празд­ни­ки про­во­ди­лись ча­ще. Тем бо­лее что это от­лич­ная пло­щад­ка для про­дви­же­ния ха­кас­ской сель­хоз­про­дук­ции - ка­че­ствен­ной и эко­ло­ги­че­ски чи­стой.

300 УЧАСТ­НИ­КОВ СО­БРАЛ ПРАЗД­НИК.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.