КЛЁВЫЕ МЕ­СТА

РЫ­БАЛ­КА СО­ХРА­НИТ И НЕР­ВЫ, И КО­ШЕ­ЛЁК. У опыт­ных ры­бо­ло­вов все­гда хо­ро­ший улов

AiF Nizhny Novgorod - - ТЕМА НОМЕРА - Аль­би­на МА­КА­РО­ВА

НИЖЕГОРОДСКИЕ РЫБАКИ УВЕ­РЯ­ЮТ: РЫ­БАЛ­КА НА ВОЛ­ГЕ - НЕ ТОЛЬ­КО ХОБ­БИ, НО И ХО­РО­ШЕЕ ПОД­СПО­РЬЕ ДЛЯ СЕ­МЕЙ­НО­ГО БЮД­ЖЕ­ТА. ПО МНЕ­НИЮ МЕСТ­НЫХ РЫБОЛОВ, РЫБЫ В РЕ­КЕ МНО­ГО, ГЛАВ­НОЕ - ЗНАТЬ КЛЁВЫЕ МЕ­СТА.

- В 1990-е ин­же­не­ры в Ниж­нем Нов­го­ро­де мас­со­во оста­ва­лись без ра­бо­ты. В на­шем НИИ хоть ка­кая-то ра­бо­та всё-та­ки бы­ла, по­это­му нас не уволь­ня­ли, но и зар­пла­ту пла­ти­ли че­рез раз, - вспо­ми­на­ет ни­же­го­ро­дец Ва­ле­рий РАДАЕВ. - Мно­гие мои кол­ле­ги от та­кой жиз­ни ста­ли всё ча­ще при­кла­ды­вать­ся к бу­тыл­ке. А друг по­со­ве­то­вал мне схо­дить на ры­бал­ку, что­бы нер­виш­ки успо­ко­ить.

Же­на Ва­ле­рия бы­ла ка­те­го­ри­че­ски про­тив - счи­та­ла, что там про­сто пьют вод­ку. Но его увлёк имен­но про­цесс рыб­ной лов­ли. Он успо­ка­и­вал­ся, на­би­рал­ся ду­шев­ных сил. Да и улов был не про­сто при­ят­ным бо­ну­сом. Де­нег не хва­та­ло, а тут и уху мож­но сва­рить, и рыб­ных кот­лет на­жа­рить. Удоч­ка спас­ла и от нерв­но­го сры­ва, и от же­ла­ния уто­пить про­бле­мы в вине. Радаев и сей­час хо­дит на ры­бал­ку, хо­тя фи­нан­со­вых про­блем в се­мье дав­но уже нет. Та­кой вкус­ной рыбы, ка­кая во­дит­ся в Вол­ге, ни в од­ном су­пер­мар­ке­те не ку­пишь!

Пси­хо­лог Ан­на ПОНОМАРЕНКО счи­та­ет, что в со­вре­мен­ном ми­ре че­ло­век чрез­мер­но за­ви­сим от свой ра­бо­ты, а её по­те­ря озна­ча­ет ли­ше­ние средств к су­ще­ство­ва­нию: лю­ди ста­но­вят­ся на­мно­го спо­кой­нее и при­ни­ма­ют бо­лее взве­шен­ные ре­ше­ния, ко­гда у них есть «за­пас­ной аэ­ро- дром». На­при­мер - ого­род, на ко­то­ром они мо­гут вы­рас­тить ка­кой-то ми­ни­мум ово­щей, или ре­ка, где мож­но спо­кой­но ло­вить ры­бу.

- Сей­час непро­стая эко­но­ми­че­ская си­ту­а­ция, и к пси­хо­ло­гам неред­ко об­ра­ща­ют­ся лю­ди, на­хо­дя­щи­е­ся в па­ни­ке да­же из-за неболь­шой ве­ро­ят­но­сти по­пасть под со­кра­ще­ние и остать­ся без ра­бо­ты, - го­во­рит Ан­на Пономаренко. - Ниж­ний Нов­го­род - огром­ный го­род, но по мно­гим спе­ци­аль­но­стям ва­кан­сий немно­го да­же в на­шем ме­га­по­ли­се. Хоб­би по­мо­га­ет лю­дям про­ти­во­сто­ять жиз­нен­ным невзго­дам. Ры­бал­ка - са­мо по се­бе за­ня­тие уми­ро­тво­ря­ю­щее: све­жий воз­дух, реч­ная гладь, ра­дость от то­го, что пой­мал ры­бу. А в мо­мент, ко­гда при­хо­дит­ся счи­тать каж­дую ко­пей­ку, улов - это ещё и добавка к се­мей­но­му бюд­же­ту. Ни­же­го­род­цам по­вез­ло: го­род сто­ит на сли­я­нии огром­ных Вол­ги и Оки. Есть где ду­шев­ное рав­но­ве­сие об­ре­сти, си­дя с удоч­кой. К то­му же реч­ной рыбы в ма­га­зи­нах сей­час по­чти нет, по­это­му это ещё и полезный де­ли­ка­тес.

Ни­же­го­род­цы с каж­дым го­дом едят ры­бу всё мень­ше. По дан­ным Ни­же­го­род­ста­та, с 2015 го­да по­треб­ле­ние рыбы и ры­бо­про­дук­тов в Ни­же­го­род­ской об­ла­сти сни­зи­лось на 16%.

Эко­но­ми­сты на­зы­ва­ют мно­го при­чин про­ис­хо­дя­ще­го - от сни­же­ния уров­ня до­хо­дов до недо­ста­точ­но­го раз­ви­тия оте­че­ствен­ной рыб­ной от­рас­ли.

Вра­чи, в свою оче­редь, не уста­ют по­вто­рять, что ры­ба на­мно­го полезнее мя­са, а реч­ная ры­ба осо­бен­но цен­на.

Оста­лось мно­го до­ку­мен­таль­ных сви­де­тельств то­го, что ко­гда-то на Ни­же­го­род­ской яр­мар­ке при­лав­ки ло­ми­лись от реч­ной рыбы. Ва­лен­тин Пи­куль в ро­мане «Фа­во­рит», рас­ска­зы­вая о пу­те­ше­ствии им­пе­ра­три­цы Ека­те­ри­ны по Вол­ге, пи­сал, что её ко­рабль неда­ле­ко от Ниж­не­го Нов­го­ро­да по­пал в огром­ный ко­сяк рыбы. Греб­цы да­же не мог­ли ра­бо­тать вёс­ла­ми из-за оби­лия рыбы за бор­том.

В 70-80-е го­ды XX ве­ка мно­гие рыбаки го­во­ри­ли, что в Вол­ге ста­ло на­мно­го мень­ше рыбы из-за то­го, что в за­кры­том го­ро­де Горь­ком мно­гие во­ен­ные пред­при­я­тия яко­бы сбра­сы­ва­ли от­хо­ды про­из­вод­ства в ре­ку. В 1990-е обо­рон­ные за­во­ды зна­чи­тель­но сни­зи­ли объ­ё­мы про­из­вод­ства, а неко­то­рые со­всем за­кры­лись. То­гда ста­ли го­во­рить, что в Вол­гу вер­ну­лись стер­лядь и щу­ки.

Ру­ко­во­ди­тель ни­же­го­род­ско­го эко­ло­ги­че­ско­го цен­тра «Дронт» Ас­хат КАЮМОВ счи­та­ет, что в Вол­ге с каж­дым го­дом всё мень­ше во­ды. Ос­нов­ная при­чи­на об­ме­ле­ния - нера­зум­ная де­я­тель­ность че­ло­ве­ка. Умень­ше­ние объ­ё­мов во­ды не мо­жет не вли­ять на ко­ли­че­ство рыбы в ре­ке. Но си­ту­а­ция, по мне­нию экс­пер­та, ещё не кри­ти­че­ская.

- Рыбы в Вол­ге по­ка мно­го, не­смот­ря на об­ме­ле­ние, - го­во­рит ни­же­го­ро­дец Ки­рилл КО­РО­ЛЁВ. - Я лов­лю ры­бу уже по­чти 20 лет, опыт­ный рыболов. Стер­ляд­ку и щу­ку мож­но пой­мать да­же сре­ди го­род­ско­го шу­ма, у Ка­на­вин­ско­го мо­ста. А уж ле­щей, окунь­ков, су­да­ков в на­шей ре­ке пол­но! Мож­но не толь­ко на­ло­вить на уху и на жа­рё­ху, но и про­дать часть уло­ва со­се­дям, зна­ко­мым. Ры­бу мож­но со­лить, вя­лить, это вы­год­ный про­дукт.

Фо­то Оль­ги МУРАТОВОЙ и Алек­сандра ВАСИЛЬЕВА

Та­кой вкус­ной рыбы, как в Вол­ге, в су­пер­мар­ке­те не най­ти! Ры­бал­ка - это ду­шев­ное рав­но­ве­сие и вы­год­ное по­пол­не­ние хо­ло­диль­ни­ка.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.