ЕДА

AiF Penza - - ТВ + АФИША СРЕДА, 14 НОЯБРЯ -

Муж по­сто­ян­но по­ку­па­ет ша­ур­му. Па­ру раз тра­вил­ся ею, но это его не оста­нав­ли­ва­ет. Как убе­дить его в том, что пе­ре­кус ша­ур­мой – пло­хая за­тея?

Д. Ду­би­ни­на, Сурск

Рас­ска­жи­те ему про ре­зуль­та­ты недав­ней про­вер­ки Рос­по­треб­над­зо­ра в Москве. Спе­ци­а­ли­сты ве­дом­ства изу­чи­ли 250 то­чек по про­да­же ша­ур­мы в сто­ли­це и об­на­ру­жи­ли, что 54% из них не отвечает нор­мам по на­ли­чию бактерий (в част­но­сти, зо­ло­ти­сто­го ста­фи­ло­кок­ка). Бо­лее то­го, смы­вы рук 140 продавцов ша­ур­мы по­ка­за­ли на­ли­чие

...ПО­ЧЕ­МУ НЕЛЬЗЯ ПО­КУ­ПАТЬ ША­УР­МУ?

ки­шеч­ной па­лоч­ки. По­ва­ра ра­бо­та­ют без са­ни­тар­ной одеж­ды и од­но­ра­зо­вых пер­ча­ток.

До­ку­мен­тов на сы­рьё, из которого «скру­ти­ли» ша­ур­му, у про­да­цов не на­шлось, во­про­сы Рос­по­треб­над­зо­ра про сро­ки год­но­сти и усло­вия хра­не­ния по­ста­ви­ли продавцов в ту­пик. В па­лат­ках да­же нет усло­вий для мы­тья мя­са и ово­щей!

Из-за это­го Рос­по­треб­над­зор уни­что­жил 1,6 т го­то­вой про­дук­ции и при­оста­но­вил ра­бо­ту 112 тор­го­вых то­чек. «А 16 пред­при­я­тий по ре­ше­нию су­да долж­ны за­пла­тить ад­ми­ни­стра­тив­ный штраф на об­щую сум­му 156 000 руб­лей», - со­об­щи­ли «АиФ» в ве­дом­стве.

Внут­ри ша­ур­мы мо­жет быть не толь­ко мя­со, но и ки­шеч­ная па­лоч­ка.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.