ИС­ТИН­НЫЙ ВОЗ­РАСТ

Как со­хра­нить всхо­жесть се­мян

AiF Peterburg (St. Petersburg) - - ПОЛИТИКА -

С про­шло­го го­да оста­лись па­ке­ти­ки с се­ме­на­ми ово­щей. Мож­но ли рас­счи­ты­вать на них в этом се­зоне? Сто­ит ли ори­ен­ти­ро­вать­ся на ука­зан­ный на упа­ков­ках срок хра­не­ния?

О. Галкина, Мга

От­ве­ча­ет се­лек­ци­о­нер, кан­ди­дат с.-х. на­ук Оль­га ГУЦАЮК.

- Всё за­ви­сит от ви­да се­мян и усло­вий хра­не­ния. Ес­ли огур­цы, томаты, тык­вы, ка­бач­ки, ар­буз или ды­ня друж­но взо­шли в про­шлом го­ду, и при этом се­ме­на хра­ни­лись в сухом про­хлад­ном по­ме­ще­нии, то они не под­ве­дут и в но­вом. Эти куль­ту­ры со­хра­ня­ют ста­биль­ную всхо­жесть до­воль­но дол­го, и без вес­ких при­чин они не ста­но­вят­ся нев­схо­жи­ми. Спо­соб­ность к про­рас­та­нию та­ких се­мян сни­жа­ет­ся плав­но и по­сте­пен­но. У мно­го­чис­лен­ных ка­пуст, ре­ди­са, редь­ки, ре­пы, шпи­на­та, а так­же бо­бов, фа­со­ли, го­ро­ха и спар­жи срок хра­не­ния без су­ще­ствен­ной по­те­ри ка­че­ства ко­ро­че, но ес­ли усло­вия со­дер­жа­ния бы­ли бла­го­при­ят­ны­ми, их мож­но про­ве­рять толь­ко в тех слу­ча­ях, ко­гда есть по­вод для со­мне­ний.

Пе­рец скло­нен пре­под­но­сить сюр­при­зы: мо­жет про­ле­жать без по­те­ри ка­че­ства 10 лет, а мо­жет прий­ти в негод­ность че­рез 3-4 го­да. Его, как и ба­кла­жан, луч­ше про­ве­рить на всхо­жесть. Та­кие куль­ту­ры, как лук, мор­ковь, сель­де­рей, пет­руш­ка и са­лат же- ла­тель­но для на­дёж­но­сти то­же про­ве­рить.

К боль­шо­му со­жа­ле­нию, утвер­ждён­ная в на­сто­я­щее вре­мя мар­ки­ров­ка па­ке­тов с се­ме­на­ми ис­клю­чи­ла та­кую важ­ную ин­фор­ма­цию, как год уро­жая. Обя­за­тель­ным ста­ло ука­за­ние ми­ни­маль­ных сро­ков год­но­сти: обыч­но за него при­ни­ма-

Свой­ства се­мян ово­щей ют де­кабрь го­да, сле­ду­ю­ще­го по­сле про­ве­де­ния ана­ли­за в слу­чае фа­сов­ки в од­но­слой­ные па­ке­ты, и на год боль­ше - для двой­ных па­ке­тов. По­это­му узнать ис­тин­ный воз­раст се­мян и по­нять, сто­ит ли их при­об­ре­тать с за­па­сом (бы­ва­ют же ред­кие и лю­би­мые сор­та), не пред­став­ля­ет­ся воз­мож­ным.

Неко­то­рые куль­ту­ры со­хра­ня­ют всхо­жесть до 10 лет..

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.