КО­РЮШ­КА ПО­ШЛА!

ПРИ­РО­ДА И МЫ

AiF Peterburg (St. Petersburg) - - ФИНАНСЫ -

С удив­ле­ни­ем уви­де­ла на при­лав­ках ко­рюш­ку. Обыч­но её се­зон на­чи­нал­ся лишь в кон­це ап­ре­ля. Чем вы­зва­но ран­нее по­яв­ле­ние рыб­ки?

М. Кор­не­то­ва, Ре­пи­но

- В этом го­ду из-за тёп­лой по­го­ды пу­ти­на на­ча­лась на ме­сяц рань­ше, вот ко­рюш­ка и по­шла «до­сроч­но», - по­яс­нил Юрий ЧИГАРОВ, на­чаль­ник ре­ги­о­наль­но­го от­де­ла ры­бо­охра­ны Ро­с­ры­бо­лов­ства. - Уже под­ня­ты пер­вые тон­ны рыбы. Ско­ро во­да до­стиг­нет оп­ти- маль­ной для это­го ви­да тем­пе­ра­ту­ры и нач­нёт­ся мас­со­вый лов. Раз­ре­ше­ние на дан­ный мо­мент по­лу­чи­ли 10 ком­па­ний.

Про­гно­зи­ру­ет­ся, что до­бы­ча со­хра­нит­ся на уровне про­шло­го ре­корд­но­го го­да, а зна­чит, мож­но рас­счи­ты­вать на 1500 тонн. Так что ла­ком­ства хва­тит на всех. Прав­да, це­на за­шка­ли­ва­ет. Се­год­ня ки­ло­грамм пе­тер­бург­ско­го де­ли­ка­те­са в за­ви­си­мо­сти от раз­ме­ра сто­ит от 320 до 450-500 руб., что со­по­ста­ви­мо с сём­гой и фо­ре­лью. На­пом­ним, что раз­гар се­зо­на и празд­ник ко­рюш­ки в го­ро­де от­ме­ча­ют в кон­це мая.

Ве­сен­нее ла­ком­ство - лю­би­мое и дорогое.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.