НАЖИВА НА ЖАЖ­ДЕ

ИЗ ЧЕ­ГО СКЛА­ДЫ­ВА­ЕТ­СЯ ЦЕ­НА ОД­НОЙ БУ­ТЫЛ­КИ ВО­ДЫ 0,5 Л?

AiF Peterburg (St. Petersburg) - - ГЛАС НАРОДА -

ПО­ЛЕЗ­НЫЙ

ВЫ­БОР

ЛИТР 95-ГО БЕН­ЗИ­НА СТО­ИТ, К ПРИ­МЕ­РУ, В МОСКВЕ 36 РУБ. А ЦЕ­НА ПОЛ-ЛИТ­РО­ВОЙ БУ­ТЫЛ­КИ СА­МОЙ ПРО­СТОЙ ПИ­ТЬЕ­ВОЙ ВО­ДЫ В ЖАР­КИЙ ДЕНЬ В ЦЕН­ТРЕ СТО­ЛИ­ЦЫ МО­ЖЕТ ДО­ХО­ДИТЬ ДО 60 И ДА­ЖЕ 100 РУБ. ПО­ЧЕ­МУ ВО­ДА ДО­РО­ЖЕ БЕН­ЗИ­НА И ЕСТЬ ЛИ СМЫСЛ ПЛА­ТИТЬ?

У нас по­лу­чи­лось, что се­бе­сто­и­мость пол-лит­ро­вой пла­сти­ко­вой бу­тыл­ки с во­дой - по­ряд­ка 4 руб., а стек­лян­ной - око­ло 11 руб. При этом до 90% этих де­нег - сто­и­мость та­ры! На­крут­ка (про­из­во­ди­те­лей, транс­порт­ных ком­па­ний, ре­тей­ле­ров) на во­ду, про­да­ю­щу­ю­ся в ки­ос­ках и ма­га­зи­нах, - от 700%. На­крут­ка на во­ду в ка­фе и ре­сто­ра­нах и то­го вы­ше - по­ряд­ка 2000%! Сверх­при­быль­ное про­из­вод­ство ни­ко­гда не умрёт - ведь пить лю­ди бу­дут все­гда.

КАК СТРАШ­НО ПИТЬ

Од­на­ко по­след­нее ис­сле­до­ва­ние бу­ти­ли­ро­ван­ной во­ды, про­ве­дён­ное об­ще­ством «Рос­кон­троль» год на­зад (а до это­го и соб­ствен­ные экс­пер­ти­зы «АиФ»), по­ка­за­ло: во­да в бу­тыл­ках мо­жет быть небез­опас­на для здо­ро­вья ( В ней бы­ва­ет пре­вы­ше­но до­пу­сти­мое ко­ли­че­ство мик­ро­бов, по­ка­за­те­лей ток­сич­но­сти и со­дер­жа­ния ионов ам­мо­ния. В пер­вом слу­чае это зна­чит, что во­ду мог­ли брать ря­дом с пром­зо­на­ми или очист­ны­ми со­ору­же­ни­я­ми, во вто­ром - в неё мог­ли по­пасть ке­ро­син, бен­зин и пр. А во мно­гих бу­тыл-

ТА­РА Пла­сти­ко­вая бу­тыл­ка - Крыш­ка - Стек­лян­ная бу­тыл­ка - Крыш­ка -

СЫ­РЬЁ Во­да* - Под­го­тов­ка во­ды** - Рас­фа­сов­ка во­ды***

- ках нет каль­ция, маг­ния и фто­ра. Ча­стое упо­треб­ле­ние во­ды без этих ве­ществ мо­жет вы­звать бо­лез­ни нерв­ной си­сте­мы, остео­по­роз, сни­зить плот­ность кост­ной тка­ни. «К та­ким ре­зуль­та­там при­во­дят со­зна­тель­ная эко­но­мия про­из­во­ди­те­ля и недо­ста­точ­ный кон­троль ка­че­ства на про­из­вод­стве», - счи­та­ет Александр БОРИСОВ, пред­се­да­тель ОЗПП «Рос­кон­троль» .

От­ку­да бе­рёт­ся во­да, на­ли­тая в бу­тыл­ки? Ча­ще все­го там ока­зы­ва­ет­ся силь­но очи­щен­ная во­да из-под крана. Мно­гие про­из­во­ди­те­ли хит­рят: «При рас­кру­чи­ва­нии брен­да ис­поль­зу­ют ар­те­зи­ан­скую во­ду, но по­сле успеш­ных про­даж бе­рут во­до­про­вод­ную, очи­ща­ют и раз­ли­ва­ют под тем же брен­дом, - го­во­рит Необ­хо­ди­мая сер­ти­фи­ка­ция (120 тыс. руб. за год) Арен­да це­ха и скла­да - Ре­кла­ма - Транс­порт­ные рас­хо­ды - При­мер­ная се­бе­сто­и­мость: Во­да в пла­сти­ке -

от це­ны, ко­то­рую мы пла­тим в ма­га­зине. Во­да в стек­ле -

от це­ны, ко­то­рую мы пла­тим в ма­га­зине. Сред­няя це­на в су­пер­мар­ке­те:

Во­да в пла­сти­ке -

Во­да в стек­ле - Юрий ГОН­ЧАР, ге­не­раль­ный ди­рек­тор Глав­но­го кон­троль­но-ис­пы­та­тель­но­го цен­тра пи­тье­вой во­ды. - У мно­гих за­яв­ле­ние, что во­да взя­та из «уни­каль­ных ис­точ­ни­ков», при про­вер­ке не под­твер­жда­ет­ся». Ар­те­зи­ан­ская, род­ни­ко­вая, лед­ни­ко­вая - та­кая во­да мо­жет быть ис­поль­зо­ва­на, толь­ко ес­ли раз­ли­та в бу­тыл­ки непо­сред­ствен­но ря­дом с лед­ни­ком или сква­жи­ной, посколь­ку транс­пор­ти­ро­вать её невы­год­но. Это ка­са­ет­ся как пол-лит­ро­вых бу­ты­лок, так и 5-лит­ро­вых ка­нистр и 19-лит­ро­вых ём­ко­стей для ку­ле­ров.

МОЛ­ЧА­ЛИ­ВЫЙ ЗА­КОН

В России во­да оце­ни­ва­ет­ся со­глас­но тре­бо­ва­ни­ям тех­ре­гла­мен­та «О без­опас­но­сти пи­ще­вой про­дук­ции», но фак­ти­че­ски он не га­ран­ти­ру­ет её качество. Тре­бо­ва­ния к до­ро­гой и де­шё­вой во­де, к во­до­про­вод­ной и лед­ни­ко­вой оди­на­ко­вые. «Се­го­дня без­опас­нее пить про­точ­ную во­ду, по­ста­вив до­ма про­стой фильтр. Ска­жем, на­ру­ше­ний кон­цен­тра­ции вред­ных ве­ществ в во­до­про­вод­ной во­де Моск­вы мы не

ДО­ПОЛ­НИ­ТЕЛЬ­НЫЕ РАС­ХО­ДЫ об­на­ру­жи­ва­ли ни ра­зу», - вы­ска­зы­ва­ет своё мне­ние Ю. Гон­чар.

При этом са­ма по себе во­да в бу­тыл­ке мо­жет быть без­опас­ной, но ес­ли на­лить её в нека­че­ствен­ную та­ру, то вред­ные ве­ще­ства по­па­дут в неё уже из этой бу­тыл­ки. Ча­ще все­го на при­лав­ках мож­но встре­тить во­ду в пла­сти­ко­вой та­ре. Глав­ное её пре­иму­ще­ство - низ­кая це­на. Но важ­но пом­нить, что пла­стик не тер­пит го­ря­чих на­пит­ков и при на­гре­ва­нии вы­де­ля­ет ток­си­ны (нель­зя, что­бы бу­тыл­ки с во­дой хра­ни­лись на солн­це). «Пре­жде чем ку­пить во­ду в пла­сти­ко­вой бу­тыл­ке, обра­ти­те вни­ма­ние, есть ли у неё за­пах. Ка­че­ствен­ный пла­стик не пах­нет», - со­ве­ту­ет Ан­дрей МОСОВ, ру­ко­во­ди­тель экс­перт­но­го на­прав­ле­ния НП «Рос­кон­троль» . А стек­ло не всту­па­ет в ре­ак­цию с во­дой да­же при на­гре­ва­нии. Но его ми­ну­сы - хруп­кость, це­на и вес.

СТА­НЕТ ЕЩЁ ХУ­ЖЕ?

Кста­ти, вес­ной это­го го­да на­ча­лось со­гла­со­ва­ние про­ек­та тех­ни­че­ско­го ре­гла­мен­та ЕАЭС «О без­опас­но­сти упа­ко­ван­ной пи­тье­вой во­ды, вклю­чая при­род­ные ми­не­раль­ные во­ды». Тен­дер на раз­ра­бот­ку ре­гла­мен­та был вы­иг­ран Со­ю­зом про­из­во­ди­те­лей без­ал­ко­голь­ных на­пит­ков и ми­не­раль­ных вод. За­щит­ни­ки прав по­тре­би­те­лей опа­са­ют­ся, что в ка­че­стве при­о­ри­тет­ной це­ли у ор­га­ни­за­ции бу­дет раз­ви­тие рын­ка, а не за­щи­та по­тре­би­те­лей от нелик­ви­да. Но­вый ре­гла­мент по­ка не преду­смат­ри­ва­ет тре­бо­ва­ний к фи­зио­ло­ги­че­ской пол­но­цен­но­сти во­ды - на­ли­чию каль­ция, маг­ния, фто­ра и пр. - и ис­клю­ча­ет гра­да­цию во­ды по ка­че­ству. «С этим до­ку­мен­том по­тре­би­тель, по су­ти, те­ря­ет пра­во на без­опас­ную во­ду. В ито­ге на ры­нок могут хлы­нуть про­из­во­ди­те­ли нека­че­ствен­ной во­ды и хо­ро­ше­му про­из­во­ди­те­лю труд­но бу­дет вы­дер­жать кон­ку­рен­цию», - ком­мен­ти­ру­ет си­ту­а­цию А. Борисов . Еле­на ПЛОТ­НИ­КО­ВА, Дарья БУРАВЧИКОВА

12,5%

17,2%

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.