ЧЕР­НИ­КА С СЮР­ПРИ­ЗОМ

AiF Peterburg (St. Petersburg) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА - Еле­на ПЛОТ­НИ­КО­ВА

НЕСКОЛЬ­КО ДНЕЙ НА­ЗАД НА ПОД­МОС­КОВ­НОМ РЫН­КЕ ИЗЪ­ЯЛИ 5 КГ ОПАС­НОЙ ЧЕР­НИ­КИ.

Тео­ре­ти­че­ски ра­ди­а­ци­он­ный кон­троль осу­ществ­ля­ет­ся на всех рын­ках и яр­мар­ках вы­ход­но­го дня. Но при этом про­дук­ты из стран-со­се­дей ча­сто не про­ве­ря­ют­ся. «Из-за то­го что Рос­сия и Бе­ло­рус­сия вхо­дят в Евразий­ский эко­но­ми­че­ский со­юз, их то­ва­ры могут сво­бод­но пе­ре­во­зить­ся без до­пол­ни­тель­ных та­мо­жен­ных про­це­дур, - го­во­рит Мак­сим РУДАКОВ, ди­рек­тор экс­перт­но­го де­пар­та­мен­та НП «Рос­кон­троль». - Кон­тро­ли­ро­вать качество и без­опас­ность в та­ком слу­чае долж­ны над­зор­ные ор­га­ны стра­ны, где про­дук­ция из­го­тов­ле­на».

«По­став­ки, на­при­мер, с Укра­и­ны, про­хо­дя­щие че­рез Бе­ло­рус­сию, на гра­ни­це не про­ве­ря­ют­ся, - объ­яс­ня­ет Василий ФЕДОРЕНКО, неза­ви­си­мый экс­перт. - А как мы зна­ем, имен­но в чер­но­быль­ской зоне лес­ные яго­ды опаснее все­го». Перед по­куп­кой спро­си­те у про­дав­ца де­кла­ра­цию о со­от­вет­ствии и на­клад­ные на то­вар. По за­ко­ну он не мо­жет от­ка­зать вам в этом».

Од­на­ко и это не па­на­цея: не все­гда ра­ди­а­ци­он­ная ягода по­па­да­ет к нам из рай­о­нов зо­ны от­чуж­де­ния. «Фрук­ты и ово­щи, а осо­бен­но яго­ды и гри­бы, со­бран­ные в лю­бом ме­сте, да­же вда­ли от Чер­но­быль­ской АЭС, могут быть за­ра­жён­ны­ми, - уве­рен Па­вел К., со­труд­ник Рос­сель­хоз­над­зо­ра. - Опаснее

Чер­ни­ка

Шел­ко­ви­ца

Тёрн все­го то­вар из рай­о­нов Се­ве­ра (Архангельск, Мур­манск, Но­вая Зем­ля, Пле­сецк) - там ме­ста­ми ка­та­стро­фи­че­ски пре­вы­ше­ны до­пу­сти­мые ра­ди­а­ци­он­ные нор­мы». По его сло­вам, лю­бая ягода, да­же та, что вы

Еже­ви­ка Чер­но­плод­ная ря­би­на Чёр­ная бу­зи­на

Че­рё­му­ха Чёр­ная смо­ро­ди­на

Го­лу­би­ка

Кры­жов­ник са­ми со­бра­ли в ле­су, мо­жет по­лу­чить иони­зи­ру­ю­щее из­лу­че­ние есте­ствен­ным пу­тём - че­рез за­ле­жи по­род, ко­то­рые со вре­ме­нем ста­но­вят­ся ра­дио­ак­тив­ны­ми, и че­рез ат­мо­сфер­ные осад­ки.

«При этом лес­ная про­дук­ция за­гряз­не­на на­мно­го силь­нее, чем вы­ра­щен­ная в сов­хо­зах», - по­яс­ня­ет Ру­дольф АЛЕКСАХИН, ди­рек­тор Все­рос­сий­ско­го НИИ сель­ско­хо­зяй­ствен­ной ра­дио­ло­гии и аг­ро­эко­ло­гии, ака­де­мик РАН. «Из­ме­рить ве­ли­чи­ну ра­дио­ак­тив­но­го фо­на ягод мож­но са­мо­сто­я­тель­но - с по­мо­щью бы­то­во­го до­зи­мет­ра. Оп­ти­маль­но, ес­ли он из­ме­ря­ет аль­фа-, бе­та- и гам­ма-из­лу­че­ние, - го­во­рит В. Федоренко. - Кста­ти, чёр­ные яго­ды в от­ли­чие от крас­ных ак­тив­нее на­кап­ли­ва­ют це­зий - са­мый рас­про­стра­нён­ный в яго­дах нук­лид. В боль­ших ко­ли­че­ствах це­зий мо­жет на­кап­ли­вать­ся в мыш­цах, про­во­ци­ро­вать он­ко­ло­ги­че­ские за­бо­ле­ва­ния».

Ин­фо­гра­фи­ка Ти­му­ра ЮСУПОВА

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.