СЕЛЬ­СКИЙ КО­ОП

AiF Peterburg (St. Petersburg) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА -

По дан­ным Цен­т­ро­со­ю­за РФ, бо­лее чем в 70 ре­ги­о­нах России дей­ству­ет лишь око­ло 3 тыс. по­тре­би­тель­ских об­ществ, 12 102 при­ём­но-за­го­то­ви­тель­ных пунк­та. «Круп­ные фер­ме­ры, как пра­ви­ло, не ис­пы­ты­ва­ют осо­бых про­блем с ре­а­ли­за­ци­ей про­дук­ции. Они ра­бо­та­ют на­пря­мую с круп­ны­ми пе­ре­ра­бот­чи­ка­ми или ре­ги­о­наль­ны­ми тор­го­вы­ми се­тя­ми, - рас­ска­зы­ва­ет Ев­ге­ний КУЗ­НЕ­ЦОВ, пред­се­да­тель со­ве­та Цен­траль­но­го со­ю­за по­тре­би­тель­ских об- ществ РФ (Цен­т­ро­со­ю­за). -А неболь­шим фер­ме­рам или тем, кто ве­дёт под­соб­ное хо­зяй­ство и мо­жет по­став­лять, ска­жем, по 20-30 л мо­ло­ка в день или 500 кг кар­то­фе­ля осе­нью, со сво­и­ми объ­ё­ма­ми ту­да не про­бить­ся. С ни­ми ра­бо­та­ем мы, за­ни­ма­ясь за­куп­кой, пе­ре­ра­бот­кой и ре­а­ли­за­ци­ей их про­дук­ции. На­при­мер, за­ку­па­ем скот, пе­ре­ра­ба­ты­ва­ем на сво­их про­из­вод­ствах, по­лу­ча­ем кол­ба­сы, пель­ме­ни, мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты и ре­а­ли­зу­ем на сво­их объ­ек­тах тор­гов­ли. Кро­ме то­го, мы предо­став­ля­ем на­се­ле­нию мо­лод­няк ско­та и пти­цы, кор­ма, се­ме­на, а по­том га­ран­ти­ро­ван­но по­ку­па­ем вы­ра­щен­ную ско­ти­ну и уро­жай по за­ра­нее уста­нов­лен­ным це­нам. Так как по­треб­ко­опе­ра­ти­вы - ор­га­ни­за­ции неком­мер­че­ские, то на­ша на­цен­ка, как пра­ви­ло, на уровне на­ших из­дер­жек. На со­ци­аль- но зна­чи­мые то­ва­ры - не бо­лее 10-15%. На­при­мер, в Чу­ва­шии за­ку­па­ем у на­се­ле­ния молоко по 12 руб. за литр, сдаём на мо­ло­ко­за­вод по 13-13,5 руб. А по­сред­ник мо­жет на­ки­нуть и 50%».

Что ме­ша­ет раз­ви­вать си­сте­му по­треб­ко­опе­ра­ции так, что­бы она до­шла до всех неболь­ших хо­зяйств? «Ну­жен об­ще­ствен­ный до­го­вор меж­ду му­ни­ци­па­ли­те­та­ми, ко­опе­ра­ци­ей и на­се­ле­ни­ем, - по­яс­ня­ет Ев­ге­ний Куз­не­цов. - Мы го­то­вы ор­га­ни­зо­вать за­куп­ки, пе­ре­ра­бот­ку и ре­а­ли­за­цию про­дук­ции, про­из­ве­ден­ной ма­лы­ми хо­зяй­ства­ми на се­ле. Но для это­го мест­ные жи­те­ли долж­ны быть го­то­вы обес­пе­чи­вать про­из­вод­ство опре­де­лен­но­го объ­ё­ма про­дук­ции. А му­ни­ци­па­ли­тет мо­жет ока­зать ор­га­ни­за­ци­он­ную по­мощь. Ведь неболь­шие хо­зяй­ства вме­сте с по­треб­ко­опе­ра­ци­ей могут обес­пе­чить лю­дей на се­ле ра­бо­той, а нас всех - эко­ло­ги­че­ски чи­сты­ми про­дук­та­ми».

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.