ЕСТЬ ШАВЕРМУ ОПАС­НО?

AiF Peterburg (St. Petersburg) - - САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ПОТРЕБИТЕЛЬ -

ПО­ТРЕ­БИ­ТЕЛЬ

Каж­дая тре­тья ша­вер­ма в Пе­тер­бур­ге го­то­вит­ся с на­ру­ше­ни­я­ми. К та­ко­му вы­во­ду при­шли со­труд­ни­ки управ­ле­ния Рос­по­треб­над­зо­ра по Санкт-Пе­тер­бур­гу. Са­ни­тар­ные вра­чи про­ве­ри­ли 35 го­род­ских ка­фе и изъ­яли из них 96 ки­ло­грам­мов блю­да, не от­ве­ча­ю­ще­го тре­бо­ва­ни­ям без­опас­но­сти.

К при­ме­ру, про­дук­ты, из ко­то­рых оно го­то­вит­ся, в боль­шин­стве то­чек не со­от­вет­ство­ва­ли тре­бо­ва­ни­ям по мик­ро­био­ло­ги­че­ским по­ка­за­те­лям.

- Рос­по­треб­над­зор об­ра­тил­ся в суд с прось­бой при­оста­но­вить ра­бо­ту 27 ша­вер­моч­ных, 14 ка­фе уже за­кры­ли до устра­не­ния Ша­вер­ма - вкус­на и вред­на!

на­ру­ше­ний. Ещё во­семь то­чек мо­гут про­дол­жать ра­бо­ту, но их ру­ко­во­ди­те­лям при­дёт­ся ис­пра­вить ошиб­ки и вы­пла­тить штра­фы на об­щую сум­му 500 ты­сяч руб­лей, - со­об­щи­ла

на­чаль­ник от­де­ла над­зо­ра за пи­та­ни­ем на­се­ле­ния Ин­на Со­ко­лов­ская.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.