СПРАВКА

AiF Prikamye (Perm) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА -

Уни­каль­ный ге­но­фонд КРС в Сук­сун­ском рай­оне со­сре­до­то­чен с 1887 г. Мест­ная крас­ная по­ро­да ста­ла фор­ми­ро­вать­ся ещё в то вре­мя, ко­гда Де­ми­до­вы в Сук­суне на­ча­ли стро­ить ме­де­пла­виль­ный за­вод. Бла­го­при­ят­ные усло­вия кормления и скре­щи­ва­ние с мест­ным ско­том жи­вот­ных крас­ной дат­ской по­ро­ды, стро­гий от­бор потом­ства от луч­ших ко­ров спо­соб­ство­ва­ли вы­де­ле­нию сук­сун­ско­го ско­та в обособ­лен­ную по­пу­ля­цию. И уже к кон­цу XIX в. она от­ли­ча­лась вы­со­ки­ми вку­со­вы­ми, мо­лоч­ны­ми ка­че­ства­ми и жир­но­мо­лоч­но­стью.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.