ПОСТНЫЕ БЛЮ­ДА

AiF. Pro Kuhnyu - - 12 (110) декабрь 2017 -

ИН­ГРЕ­ДИ­ЕН­ТЫ:

• Во­да - 300 мл

• Чай - 2 ч. л.

• Чер­носмо­ро­ди­но­вый ли­кёр - 40 мл

• Ко­рич­не­вый са­хар - 1-2 ст. л.

• Сок 1 ли­мо­на

• Яб­лоч­ный сок - 100 мл

• Сок клюк­вы - 100 мл

• Ко­ри­ца - на кон­чи­ке но­жа

• Апель­син - 1/2 шт.

• Па­лоч­ки ко­ри­цы - 2 шт.

КАК ГО­ТО­ВИТЬ:

1. Сме­шать 300 мл во­ды, ли­кёр, ко­рич­не­вый са­хар, ли­мон­ный, яб­лоч­ный и клюк­вен­ный со­ки, ко­ри­цу и до­ве­сти до ки­пе­ния, по­ме­ши­вая, по­ка са­хар не рас­тво­рит­ся.

2. До­ба­вить чай и оста­вить на­ста­и­вать­ся в те­че­ние 3 ми­нут.

3. Апель­син на­ре­зать лом­ти­ка­ми, вы­ло­жить в бо­ка­лы и за­лить го­ря­чим пун­шем. Укра­сить па­лоч­ка­ми ко­ри­цы.

СО­ВЕТ ОТ ПОВАРА:

Для при­го­тов­ле­ния без­ал­ко­голь­но­го пун­ша за­ме­ни­те ли­кёр на яб­лоч­ный или клюк­вен­ный сок.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.