ДЛЯ ДЕ­ТЕЙ

AiF. Pro Kuhnyu - - 12 (110) декабрь 2017 -

ИН­ГРЕ­ДИ­ЕН­ТЫ:

• Пар­ме­зан - 100 г

• Рис - 400 г

• Мас­ло сли­воч­ное - 60 г

• Мас­ло олив­ко­вое - 2 ст. л.

• Лук бе­лый - 1 шт.

• Бу­льон - 1 л

КАК ГО­ТО­ВИТЬ:

1. На­режь­те мел­ко лук и по­жарь­те его с 30 г сли­воч­но­го и од­ной лож­кой олив­ко­во­го мас­ла в ско­во­ро­де с вы­со­ки­ми кра­я­ми.

2. Вы­сыпь­те в ско­во­ро­ду рис и несколь­ко се­кунд пе­ре­ме­ши­вай­те его с лу­ком, за­тем за­лей­те ки­пя­щим бу­льо­ном.

3. На­крой­те крыш­кой и до­ве­ди­те до го­тов­но­сти (в те­че­ние 18-20 ми­нут).

4. Сни­ми­те с ог­ня и до­бавь­те ещё 30 г сли­воч­но­го мас­ла, со­ли и тёр­то­го пар­ме­за­на (по вку­су) сра­зу по­да­вай­те к сто­лу.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.